PRATICA Copa Express فرن عالي السرعة، MAG فردي

PRATICA Copa Express Single MAG هو فرن طهي متطور عالي السرعة تم تطويره لتسريع عمليات الطهي في المطابخ المهنية. من خلال تقديم مزيج من الحمل الحراري، ودوران الهواء عالي السرعة، وسخان سفلي بالأشعة تحت الحمراء، وتقنيات الميكروويف، يسمح لك هذا الجهاز بإكمال عمليات الطهي أسرع بنسبة 80% مقارنة بالطرق القياسية. بينما يوفر هيكلاً مدمجاً بحجم داخلي 18 لتر، فقد تم تصميمه للتكيف مع وتيرة العمل المزدحمة للشركات.

بفضل المحول الحفزي المدمج، يمكن للجهاز العمل دون الحاجة إلى شفاط، مما يوفر مرونة في التركيب. تسمح الشاشة التي تعمل باللمس بالألوان الكاملة بإدارة دقيقة لمعايير الطهي، مما يسهل تجربة المستخدم. يوفر هذا الفرن حلاً مثالياً خاصة للمطاعم ذات الخدمة السريعة والمقاهي والبوفيهات، ويساعد في توفير مساحة المطبخ مع زيادة الكفاءة التشغيلية.

• تقنية الحمل الحراري ودوران الهواء عالي السرعة
• دعم طهي بالميكروويف دقيق
• سخان سفلي بالأشعة تحت الحمراء مع تحكم مستقل في درجة الحرارة
• أداء طهي أسرع بنسبة 80%
• استخدام بدون شفاط بفضل المحول الحفزي
• لوحة تحكم بشاشة تعمل باللمس بالألوان الكاملة
• محول حفزي وفلتر هواء قابلان للإزالة بسهولة
• سعة حجم داخلي 18 لتر

تصميمه سهل الاستخدام يجعل عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية. يساعد الهيكل القابل للإزالة بسهولة للمحول الحفزي وفلتر الهواء الجهاز في الحفاظ على معايير النظافة. هذه التقنية، التي توفر الوقت في العمليات اليومية، تسمح بالإنتاج الضخم دون المساومة على جودة الطهي.

هذا الفرن، الذي يمكن دمجه بسهولة في تخطيط مطبخ عملك، يظهر أداءً عالياً حتى في المساحات المحدودة بفضل أبعاده المدمجة. مناسب للاستخدام طويل الأمد بفضل هيكله المتين وتقنيات التسخين المتقدمة، يعمل الجهاز على تحسين سير العمل من خلال تقديم السرعة والدقة التي تتطلبها المطابخ المهنية معاً.