NDustrio معقم سكاكين بسعة 10 سكاكين، KS-10

تم تطوير معقم السكاكين NDustrio للحفاظ على معايير النظافة لأدوات التقطيع المستخدمة في المطابخ التجارية ومرافق معالجة الأغذية. من خلال تدمير الميكروبات والبكتيريا المتراكمة على السكاكين والمقصات وأدوات المطبخ المماثلة بفعالية، فإنه يساهم بشكل مباشر في عمليات سلامة الغذاء. مجهزاً بتقنية الأشعة فوق البنفسجية-C، يسمح هذا الجهاز بتخزين أدوات التقطيع في بيئة معقمة.

• يوفر مساحة استخدام واسعة بسعة 10 سكاكين.
• يوفر تطهيراً عميقاً بفضل مصباح الأشعة فوق البنفسجية-C.
• يتوفر تحكم مؤقت قابل للتعديل بين 0 و 120 دقيقة.
• مفتاح أمان يتم تنشيطه عند فتح الباب يمنع التعرض لضوء الأشعة فوق البنفسجية.
• يتمتع بهيكل مدمج بأبعاد 480 x 122 x 610 مم.
• يظهر أداء عمل فعال مع استهلاك طاقة منخفض 15 Watt.
• يمكن وضعه بسهولة بفضل وزنه البالغ 6 كيلوجرام.

يسرع الجهاز سير العمل من خلال ضمان بقاء السكاكين نظيفة باستمرار، خاصة في عمليات المطبخ المكثفة. يمكن إدارة عملية تعقيم أدوات التقطيع بدقة عبر المؤقت، مما يضمن أن المعدات صحية قبل كل استخدام.

عمليات الصيانة والتنظيف بعد الاستخدام عملية للغاية. بينما يخلق تصميم الجهاز بيئة عمل آمنة لموظفي المطبخ، يتم إعطاء الأولوية لصحة المستخدم بفضل معدات مثل مفتاح الأمان. يقلل الاستخدام المنتظم من خطر التلوث المتبادل في المطبخ، مما يدعم استدامة المعايير الصحية.