Bosfor UPS25F مقشرة بطاطس بفلتر، 25 كغ، 380 V

تعد Bosfor UPS25F مقشرة بطاطس عالية الأداء مصممة لتلبية وتيرة العمل المكثفة في المطابخ الصناعية. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، تحافظ هذه الآلة على متانتها حتى مع الاستخدام طويل الأمد وتتوافق تماماً مع معايير النظافة. يمنع نظام الفلتر الخاص الموجود أسفل الآلة القشور الناتجة عن عملية التقشير من الدخول إلى خط الصرف، مما يمنع انسداد المصارف ويساعد في الحفاظ على نظافة مساحة العمل.

تقوم الآلة بتقشير البطاطس بسرعة وبشكل متجانس بفضل أسطحها الكاشطة المطلية بكربيد السيليكون، مما يوفر وقتاً كبيراً في عمليات التحضير للشركات. بفضل ميزة المؤقت القابل للتعديل، تتوقف الآلة تلقائياً عند انتهاء الوقت المحدد، مما يلغي الحاجة إلى مراقبة المشغل المستمرة. كما يسهل الهيكل الكاشط القابل للاستبدال عمليات الصيانة ويطيل عمر الجهاز.

• كفاءة عالية بسعة تحميل 25 كغ في المرة الواحدة.
• قدرة تشغيل متسلسلة بسعة إنتاج 500 kg/ساعة.
• تصميم صندوق فلتر مدمج يحمي خط الصرف.
• أسطح كاشطة مطلية بكربيد السيليكون وقابلة للاستبدال ذات عمر طويل.
• نظام تحكم بالمؤقت يوفر إيقافاً تلقائياً.
• هيكل متين وصحي من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• آلية أسطوانة دوارة توفر تقشيراً سريعاً ومتجانساً.

تعتبر هذه الآلة مثالية للمطاعم الصغيرة والمتوسطة، ومطابخ الفنادق، والكافيتريات، حيث تخفف من عبء العمل على طاقم المطبخ بفضل استخدامها العملي. كما أن سهولة الوصول إلى الأجزاء التي تتطلب التنظيف والصيانة توفر راحة كبيرة في العمليات التشغيلية اليومية.

تعمل وظائف التقشير والغسيل التلقائية التي يوفرها الجهاز على تسريع تحضير البطاطس للطهي. كما يوفر هيكلها المفلتر حلاً عملياً للشركات فيما يتعلق بإدارة النفايات، مما يقلل من مشاكل السباكة ويحافظ على نظافة المطبخ في أعلى مستوياتها.