Himaksan موقد ووك للطاولة، 2 شعلة، غاز، 80x70 سم HMK-SWOG 873

صُمم موقد الووك هذا ليتكيف مع وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية، ويوفر منطقة طهي فعالة بهيكله المكون من شعلتين. وبينما يعد باستخدام طويل الأمد بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، يمكن تفضيله بأمان في عمليات المطبخ بهيكله الذي يلبي المعايير الصحية.

الجهاز مناسب لاستخدام الأواني والمقالي الثقيلة بفضل سطحه العلوي المصنوع من الحديد الزهر الخاص المقاوم للحرارة العالية والصدمات. وبفضل مرونته في العمل بالغاز الطبيعي و LPG، يمكن تركيبه بسهولة في الشركات ذات البنى التحتية المختلفة. يوفر نظام الإشعال بالبيزو، الموضوع بشكل مستقل لكل شعلة، عملية إشعال سريعة وعملية.

• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ
• منطقة طهي بشعلتين
• نظام صمام أمان مغناطيسي
• إشعال سهل بولاعة بيزو
• شبكة علوية من الحديد الزهر مقاومة للصدمات
• تشغيل متوافق مع الغاز الطبيعي و LPG

يعمل هذا الموقد بكفاءة عالية، خاصة في مطابخ المطاعم والفنادق حيث يتم تطبيق تقنيات الطهي السريع. وبفضل تصميمه المريح، فإنه يشغل مساحة صغيرة على مناطق الطاولات، مما يحسن تنظيم المطبخ.

عمليات التنظيف والصيانة عملية للغاية بفضل الهيكل الأملس لسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. تحافظ صمامات الأمان المغناطيسية على تدفق الغاز تحت السيطرة، مما يحافظ على سلامة المطبخ في أعلى مستوى ويقلل من المخاطر المحتملة.