NDustrio ثلاجة غاسترونورم ببابين تحت الطاولة، TPG-72-L

صُممت هذه المبردات ذات البابين وفقاً لوتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية، وتوفر مساحة تخزين فعالة تحت معدات الطهي. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وعزل البولي يوريثين بسمك 60 مم، فإنها تحمي البرودة بالداخل دون أن تتأثر بدرجة حرارة البيئة الخارجية. حجمها الداخلي، المتوافق مع معايير Gastronorm، يسرع عمليات التحضير في عمليات المطبخ، مما يسمح بتخزين الطعام بطريقة منظمة.

يضمن نظام التبريد المدعوم بالمروحة ولوحة التحكم الإلكترونية توزيع درجة الحرارة داخل الجهاز بشكل متجانس. تقلل مقاومة التكثيف على الأبواب ونظام المفصلات ذاتية الإغلاق من فقدان الطاقة في المطابخ المزدحمة التي تتطلب استخداماً متكرراً. كما يجعل الضاغط القابل للإزالة وتصميم الهيكل الداخلي سهل التنظيف عمليات صيانة الجهاز عملية، مما يساعد في الحفاظ على معايير النظافة.

• استخدام مادة الفولاذ المقاوم للصدأ المتينة على جميع الأسطح
• نطاق تشغيل قابل للتعديل بين -2°C و +8°C
• عزل بولي يوريثين عالي الكثافة بسمك 60 مم
• نظام أبواب ذاتية الإغلاق يمكن تثبيتها عند 45 درجة
• لوحة رقمية مع ضبط إلكتروني لدرجة الحرارة وتحكم في إذابة الثلج
• استخدام غاز تبريد صديق للبيئة R-134a
• نظام مقاومة التكثيف على الأبواب
• لوحات مبخر مضادة للبكتيريا وغير قابلة للأكسدة

يتم وضع هذا المبرد تحت وحدات الطهي، خاصة في مطابخ المطاعم والفنادق، مما يوفر للطهاة وصولاً سريعاً إلى المكونات. بفضل تصميمه المريح، فإنه يحافظ على سلامة الغذاء في أعلى مستوى دون تعطيل حركة المطبخ.

يعد تنظيف الجهاز سهلاً للغاية بفضل الأسطح الملساء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وزوايا الهيكل الداخلي المستديرة. حقيقة أن الضاغط، الذي يتطلب صيانة دورية، في هيكل قابل للإزالة يوفر الوقت في عمليات الخدمة الفنية ويدعم الاستخدام طويل الأمد للجهاز.