Bosfor UPM-10M خلاط كوكبي بتحكم في السرعة، 10 لتر

Bosfor UPM-10M هو خلاط كوكبي احترافي مصمم لتحسين عمليات الخلط والخفق والعجن في المطابخ الصناعية. بفضل وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 10 لتر وآلية التشغيل التي يتم التحكم في سرعتها، فإنه يؤدي أداءً عالياً حتى مع الخلطات الكثيفة مثل عجينة البقلاوة والمعجنات. يعالج الجهاز العجين دون تسخينه، مما يضمن أكسجة مثالية، والتناغم بين الخطاف والوعاء يلغي مشاكل مثل الفيضان.

• هيكل وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 10 لتر.
• إمكانية ضبط دقيقة مع ميزة التشغيل التي يتم التحكم في سرعتها.
• يأتي مع 2 خفاقة و 1 خطاف عجين.
• نظام اختياري لرفع وخفض الوعاء تلقائياً.
• بيئة عمل مريحة مع مستويات ضوضاء وصوت منخفضة.
• مناسب لمختلف الأطعمة مثل كرات اللحم والقشدة ومعجون الطماطم والزبادي، بالإضافة إلى العجين.
• تصميم سهل التنظيف وعملي للصيانة.

تم تطوير هذا الخلاط الكوكبي للشركات ذات وتيرة العمل المكثفة مثل المطاعم ومحلات الحلويات ومطابخ الفنادق. هيكله متعدد الاستخدامات، والذي يمكن استخدامه في تحضير مجموعة واسعة من المواد مثل كرات اللحم، وكرات اللحم النيئة (çiğköfte)، والنقانق، والسلامي، والزبدة، والقشدة، والمشروبات الفورية، يزيد من الكفاءة في عمليات المطبخ. يعمل أداء الخلط المتوازن الذي يقدمه الجهاز على توحيد جودة المنتج، بينما يمكن إكمال عمليات التنظيف والصيانة في وقت قصير جداً بفضل تصميمه سهل الاستخدام.

يمكن للمستخدمين اختيار السرعة الأكثر ملاءمة لأنواع الطعام المختلفة بفضل التحكم في السرعة الذي يوفره الجهاز. الوعاء، المنتج من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ، ينجح في البقاء صحياً أثناء الاستخدام طويل الأمد. يشغل مساحة صغيرة على الطاولة بفضل أبعاده المدمجة، ويسهل هذا الطراز عمليات التحضير اليومية من خلال تقديم المتانة والوظائف التي تتطلبها المطابخ التجارية.