Sammic PES-20 مقشرة بطاطس ومجفف خضروات، 20 كجم، 550 واط

جهاز Sammic PES-20 هو قطعة معدات متعددة الاستخدامات تجمع بين عمليات تقشير البطاطس وتجفيف السلطة التي تحتاجها المطابخ التجارية في جهاز واحد. يوفر هذا الجهاز المتانة في الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو مصمم للشركات مثل المطاعم والفنادق والمقاصف ذات وتيرة العمل المكثفة. يهدف تصميم الجهاز إلى زيادة الكفاءة التشغيلية مع الحفاظ على معايير النظافة في أعلى مستوى.

بفضل ميزاته سهلة الاستخدام، يخفف الجهاز بشكل كبير من عبء العمل على موظفي المطبخ. تساعد وسائل الراحة التي يوفرها، خاصة في عمليات التنظيف والصيانة، الشركات على توفير الوقت. يخلق نظام مدخل المياه المتقدم ولوحة التحكم المقاومة للماء بيئة عمل آمنة، بينما تعمل قدرة الجهاز على التبديل السريع بين الوظائف المختلفة على تحسين سير العمل في المطبخ.

• متانة عالية مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• لوحة قاعدة من الألومنيوم مبطنة بكاشط كربيد السيليكون.
• سعة تجفيف سلطة 2 كغ لكل دورة.
• سعة تقشير بطاطس 20 كغ وسرعة إنتاج 300 كغ في الساعة.
• لوحة تحكم مقاومة للماء مع فئة حماية IP65.
• نظام مدخل مياه مع فجوة هواء غير راجعة.
• أجزاء قابلة للإزالة بسهولة للتنظيف وغطاء قابل للإزالة.
• تصميم صحي معتمد من NSF.

هذا الجهاز مثالي لتسريع عمليات التحضير التي تستغرق وقتاً طويلاً مثل تقشير البطاطس وتجفيف الخضروات، خاصة في شركات تحضير الطعام واسعة النطاق. يمكن للمستخدمين ضمان الاستخدام الصحي عن طريق تنظيف الأجزاء القابلة للإزالة من الجهاز بسهولة. بالإضافة إلى ذلك، بفضل هيكله المدمج، يمكن وضعه بكفاءة على طاولات المطبخ.

يعمل المحرك عالي الأداء الذي يوفره الجهاز بقوة 550 W، مما يوفر نتائج متسقة حتى في ظروف المطبخ الصعبة. الحفاظ على مستوى الضوضاء عند 70 dB(A) يقلل من التلوث الضوضائي في بيئة المطبخ، مما يوفر مساحة عمل أكثر راحة. يمكن للشركات الارتقاء بعمليات مطبخها إلى مستوى أكثر احترافية من خلال توفير المساحة والوقت بفضل هذه المعدات متعددة الوظائف.