Boğaziçi BKK.100 آلة خلط كرات اللحم 100 كغ 380 فولت

آلة خلط كرات اللحم Boğaziçi هي معدات احترافية مصممة لاحتياجات الشركات التي تنتج بكميات كبيرة. بفضل سعتها الكبيرة البالغة 100 كيلوغرام، فإنها تضمن خلط كميات كبيرة من الملاط بشكل متجانس. يساعد هيكل الجسم، المنتج بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، في الحفاظ على معايير النظافة في المناطق الملامسة للطعام مع توفير المتانة في الاستخدام طويل الأمد.

يسمح الجهاز بنتيجة متسقة من خلال الوصول إلى كل نقطة من الملاط بنظام مجداف الخلط المزدوج. تجعل أجزاء الخلاط القابلة للإزالة عمليات التنظيف والصيانة بعد الاستخدام عملية، مما يزيد من كفاءة العمل. تم تطوير هذا الطراز وفقاً لوتيرة العمل المكثفة في المطابخ الصناعية، ويوفر تجربة خلط عالية الأداء من خلال العمل بطاقة 380 V.

• هيكل جسم كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• سعة معالجة المنتج 100 كغ
• حجم الغرفة 140 لتر
• نظام مجداف خلط مزدوج
• أجزاء خلاط قابلة للإزالة
• تصميم سهل التنظيف
• نظام تشغيل ثلاثي الطور 380 V

تعتبر هذه الآلة حلاً مثالياً، خاصة للمطاعم والجزارين ومنشآت إنتاج الأغذية التي تنتج كرات اللحم. فهي توحد جودة المنتج من خلال ضمان التوزيع المتوازن للتوابل والمكونات الأخرى في الملاط. بفضل تصميمها سهل الاستخدام، فإنها تخفف من عبء عمل المشغلين وتوفر الوقت في مراحل التحضير.

تعد سهولة الصيانة والتنظيف واحدة من أهم العوامل التي تحافظ على نظافة الجهاز. تسمح الأجزاء القابلة للإزالة بالتنظيف التفصيلي، مما يسهل الامتثال لقواعد سلامة الغذاء. بفضل هيكلها القوي وميزاتها التقنية، فإنها تساهم في العمليات التشغيلية للمطابخ الاحترافية.