Boğaziçi No 32 مفرمة لحم مبردة بالكامل من الستانلس ستيل 600 كغ/ساعة BPKM.32.S

صُممت مفرمة اللحم المبردة هذه لبيئة المطابخ التجارية سريعة الوتيرة، وتوفر كلاً من النظافة والكفاءة في معالجة اللحوم. يضمن الهيكل المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد مع المساعدة في الحفاظ على معايير نظافة عالية على الأسطح الملامسة للطعام.

بفضل نظام التبريد المدمج، تمنع الماكينة تسخين اللحم أثناء المعالجة، مما يحافظ على نضارته وقوامه. تسمح الشاشة الرقمية بمراقبة دقيقة لقيم التبريد، مما يوفر سهولة في الاستخدام للمشغلين. يوفر هذا الجهاز حلاً مثالياً للجزارين والمطاعم ومنشآت معالجة اللحوم، وقد تم تطويره لتلبية احتياجات الإنتاج ذات السعة العالية.

• هيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• نظام تبريد مدمج مع شاشة رقمية
• حلقة وقرص وسكين ومكونات لولبية قابلة للإزالة
• تصميم صحي سهل التنظيف
• سعة إنتاج 600 kg/hour
• خيارات قدرة المحرك بين 2.2 kW و 3 kW
• توافق التشغيل مع 220 V و 380 V

تجعل المكونات القابلة للإزالة في الماكينة، مثل الحلقة والقرص والسكين واللولب، التنظيف والصيانة اليومية عملية للغاية. يسمح هذا الهيكل المعياري بإجراء صيانة صحية مفصلة للمكونات الداخلية، مما يدعم سلامة الغذاء.

يمكن للمستخدمين مراقبة أداء التبريد في الوقت الفعلي عبر لوحة التحكم الرقمية وتحسين سير العمل. بفضل جودة موادها الصلبة وتصميمها الوظيفي، تبرز مفرمة اللحم هذه كمساعد موثوق في عمليات المطبخ المزدحمة.