CSA KRCS.EIZDE.70 شواية كهربائية سطحية من الحديد الزهر 70x40 سم

تعد شواية CSA KRCS.EIZDE.70 المصنوعة من الحديد الزهر جهاز طهي سطحياً مصمماً للمطابخ الاحترافية لطهي منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات بسرعة وبطريقة محكومة. يوفر هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ تصميماً متيناً مناسباً للاستخدام الشاق، بينما يضمن سطح الحديد الزهر توزيعاً متساوياً للحرارة لدعم أداء الطهي.

• يوفر ضبطاً دقيقاً لدرجة الحرارة مع نظام تحكم حراري.
• يوفر المرونة لطهي منتجات مختلفة في وقت واحد مع ميزة التسخين ثنائي المنطقة في الوحدات الكاملة.
• تم تبسيط إدارة النفايات بفضل صينية تجميع الزيت القابلة للإزالة.
• يضمن هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ استخداماً طويل الأمد وبيئة عمل صحية.
• يوفر سعة كبيرة مع مساحة طهي تبلغ 700x400 مم.
• يتميز بقدرة عالية على الاحتفاظ بالحرارة بفضل سطح الحديد الزهر.
• يوفر الوقت في عمليات المطبخ بفضل تصميمه سهل التنظيف.

يعد طراز الشواية هذا مثالياً للشركات ذات احتياجات الطهي ذات الحجم الكبير مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. يسمح تصميمها السطحي بدمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة، كما يوفر هيكلها المدمج المساحة. يزيد نظام التسخين ثنائي المنطقة من كفاءة المطبخ من خلال السماح بطهي منتجات مختلفة في درجات حرارة مختلفة خلال ساعات الذروة.

تعد صيانة الجهاز عملية للغاية بفضل صينية تجميع الزيت القابلة للإزالة وأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ الملساء. يمكن إكمال مهام التنظيف اليومية بسرعة للحفاظ على معايير النظافة. يساعد التحكم الحراري في توفير الطاقة مع ضمان طهي المنتجات بالقوام المطلوب. من خلال الجمع بين المتانة والوظائف التي تتطلبها المطابخ التجارية، تحافظ هذه المعدات على أدائها حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.