Himaksan شواية حديد زهر توضع على الطاولة، غاز مسال (LPG) 30x47 سم HMK-DIG 30 CE

صُممت هذه الشواية المصنوعة من الحديد الزهر (Cast Iron) التي توضع على الطاولة وفقاً لمعايير المطابخ الصناعية، لتقديم أداء الطهي المطلوب من قبل الشركات الاحترافية. توفر مساحة عمل فعالة حتى في مناطق المطبخ المحدودة بفضل هيكلها المدمج، ويتميز الجهاز ببناء متين مناسب للاستخدام طويل الأمد بهيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.

تعمل هذه الشواية على تحسين عمليات الطهي من خلال ضمان توزيع متساوٍ للحرارة بفضل سطحها المصنوع من الحديد الزهر، وتتمتع بمرونة العمل باستخدام كل من غاز البترول المسال (LPG) والغاز الطبيعي. تصميمها، الذي يتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للشركات، مدعوم بآليات تحكم عملية لتوفير الراحة للمستخدم.

• مساحة سطح الطهي 30x47 سم
• سطح شواء متين من الحديد الزهر
• هيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ
• دعم التحويل للغاز الطبيعي وغاز البترول المسال
• نظام شعلة تجريبية يتم التحكم فيه بالثرموستات
• صينية تجميع زيت قابلة للإزالة
• سعة طاقة 3 kW

تعمل صينية تجميع الزيت القابلة للإزالة في الجهاز على تسريع عمليات التنظيف بعد الطهي، مما يساعد في الحفاظ على نظافة المطبخ. تصميمها الذي يوضع على الطاولة يجعل عملية التركيب عملية من خلال السماح بدمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة.

يُفضل هذا الطراز لعمليات طهي اللحوم والدجاج والخضروات في الشركات التي تتطلب خدمة سريعة مثل المطاعم والمقاهي والبوفيهات، وهو مجهز بنظام إشعال تجريبي يوفر استخداماً آمناً. من الممكن الحفاظ على أداء الجهاز لسنوات عديدة مع التنظيف والصيانة المنتظمة.