Eka MKKC 711 غطاء تكثيف

صُممت شفاطة التكثيف Eka MKKC 711 لاستخراج البخار والروائح الناتجة عن أداء الأفران في المطابخ التجارية بفعالية. بفضل هيكلها المتوافق تماماً مع أفران سلسلة Millennial، فهي تساعد في الحفاظ على جودة الهواء في بيئة المطبخ مع السماح بإدارة عمليات الطهي بشكل أكثر راحة. يوفر هذا الجهاز تجربة عملية للمستخدم مع دعم الأتمتة، وقد تم تطويره خصيصاً للشركات ذات وتيرة العمل المكثفة.

• متوافقة تماماً مع أفران سلسلة BM و TS ذات 7 و 11 صينية.
• تحكم فعال في البخار بفضل نظام التكثيف.
• تحافظ على هواء المطبخ نظيفاً بأقصى قوة استخراج.
• آلية تحكم آلية بالكامل توفر سهولة في الاستخدام.
• أداء تشغيل فعال مع استهلاك طاقة 0.6 kW.
• ميزة التشغيل في نطاق جهد 220/230V AC.
• تصميم مدمج بأبعاد 730 x 860 x 308 مم.
• سهولة التركيب بوزن 26 كغ.

يُفضل استخدام هذه الشفاطة لتنظيم دوران الهواء، خاصة في المطاعم والفنادق والمطابخ الصناعية حيث تُستخدم الأفران بكثافة. تمنع تقنية التكثيف التي يوفرها الجهاز الرطوبة الناتجة أثناء الطهي من الانتشار في بيئة المطبخ، مما يساهم في نظافة مساحة العمل. يسمح هيكلها، المدمج فوق الفرن، بالحفاظ على وظائفها دون شغل مساحة إضافية في المطبخ.

يمكن تنفيذ عمليات الصيانة والتنظيف بشكل عملي للغاية بفضل الهيكل المعياري للجهاز. يساعد التنظيف المنتظم الشفاطة في الحفاظ على قوة الشفط وعمر خدمة طويل. تبرز هذه المعدات، التي تم إنتاجها وفقاً لمعايير المطبخ التجاري، كملحق مساعد يزيد من كفاءة الأفران مع دعم راحة الموظفين في بيئة العمل.