Empero EMP.PKF-50-US وحدة راحة علوية 89x73x25 سم

وحدة الراحة العلوية Empero EMP.PKF-50-US هي قطعة معدات مساعدة مصممة لزيادة كفاءة أفران الفحم المستخدمة في المطابخ التجارية. تعمل بتوافق كامل مع طرازات أفران الفحم، خاصة EMP.PKF-50-K و EMP.PKF-50-S، مما يوفر المساحة الإضافية والوظائف المطلوبة أثناء عمليات الطهي.

يتم وضع هذه الوحدة فوق الفرن، مما يسهل الحفاظ على المنتجات المطهية دافئة أو إراحتها قبل التقديم. هيكلها، الذي ينظم سير العمل في عمليات المطبخ، يجعل عمل الموظفين عمليًا، خاصة خلال ساعات الخدمة المزدحمة. تسمح هذه المعدات، المناسبة للاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المتين، باستخدام المساحة فوق الفرن بأكثر الطرق كفاءة.

• تصميم متوافق مع طرازات أفران الفحم EMP.PKF-50-K و EMP.PKF-50-S.
• وضع كامل على الفرن بأبعاد خارجية 896x730x251 مم.
• استخدام مستقر وآمن بوزن 27 كغ.
• هيكل مدمج بحجم صافي 0.16 m3.
• منطقة راحة مثالية للحفاظ على درجة حرارة المنتجات المطهية.
• تصميم مريح يسرع سير العمل في عمليات المطبخ.
• استخدام صحي بفضل هيكل السطح سهل التنظيف.
• هيكل يساعد على الاستخدام الفعال للمساحة فوق الفرن.

يمكن إجراء تنظيف وصيانة المنتج بسهولة وفقًا لمعايير نظافة المطبخ. يقلل هيكل السطح الأملس من تراكم الزيت والأوساخ، مما يسمح بمسحه بسرعة. بهذه الطريقة، يمكن لموظفي المطبخ تنظيف المعدات في وقت قصير خلال وتيرة العمل المزدحمة وجعلها جاهزة للاستخدام مرة أخرى.

تساهم وحدة الراحة هذه، التي تزيد بشكل غير مباشر من سعة الفرن في الشركات، في رضا العملاء من خلال ضمان الحفاظ على المنتجات في درجة حرارة التقديم. تحافظ مادتها المتينة على مكانتها بين معدات المطبخ من خلال إظهار أداء طويل الأمد في بيئة الفرن المعرضة لدرجات حرارة عالية.