Epinox SKK-72 طقم تحضير القهوة الباردة (Cold Brew) 720 مل بني

صُمم هذا الطقم لتحضير القهوة الباردة، وهي طريقة تخمير قهوة باردة، وقد تم تطويره لإبراز نكهة حبوب القهوة بأكثر الطرق كفاءة. بينما يسمح لك بمتابعة عملية التخمير بصرياً بفضل هيكله الزجاجي، فإنه يوفر عملية استخلاص محكومة بآلية التنقيط الخاصة به.

• يوفر تقسيم حصص مثالي بسعة إجمالية 720 مل.
• الغرفة الوسطى مناسبة لاستخدام ورق الترشيح لفصل تفل القهوة.
• يمكن التحكم في عملية التخمير بين 8 و 12 ساعة بفضل سرعة التنقيط القابلة للتعديل.
• يساعد هيكل المادة الزجاجية في الحفاظ على طعم القهوة.
• يحتوي محتوى الطقم على هيكل خاص يضمن توزيعاً متساوياً للماء على سرير القهوة.
• يمكن تنظيفه بسهولة بعد الاستخدام وجعله جاهزاً لإعادة الاستخدام.

يُفضل استخدام هذه المعدة خاصة في الشركات مثل المقاهي والمطاعم لإثراء قوائم القهوة الباردة. مناسب للاستخدام مع القهوة المطحونة متوسطة الطحن، يعمل هذا الطقم على تحسين تلامس الماء مع تفل القهوة، مما يساعد في منع الأذواق المرة. يمكن تخزين القهوة المركزة التي يتم الحصول عليها بعد اكتمال عملية التخمير في الثلاجة وتقديمها وقتما تشاء.

يمنع ترطيب أوراق الترشيح أثناء الاستخدام انتقال طعم الورق إلى المشروب ويسمح لك بالحصول على ملف تعريف نكهة أنظف. يعد ضبط سرعة التنقيط لتكون قطرة واحدة كل 1-2 ثانية تفصيلاً حاسماً يؤثر بشكل مباشر على جودة التخمير. توفر هذه الطريقة العملية التي توفرها المعدة حلاً وظيفياً للمستخدمين الذين يرغبون في تحضير قهوة التخمير البارد بمعايير احترافية.