FAGOR BM-G910 حمام ماري غاز سلسلة كورية 90 سم

تعد FAGOR BM-G910 90 سم Korean Series Gas Bain Marie قطعة معدات احترافية مصممة للمطابخ الصناعية للحفاظ على الطعام المطهو في درجة حرارة التقديم لفترات طويلة. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304 بسماكة 2 مم، توفر تجربة استخدام طويلة الأمد من خلال الحفاظ على متانتها حتى تحت ظروف الاستخدام المكثف.

• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI-304.
• تحكم دقيق في درجة الحرارة بين 30 و 90 °C.
• 3 قضبان دعم عرضية لحاويات GN 1/1.
• مقابض تحكم محمية ضد دخول الماء.
• تصميم مع قاعدة دعم واقية.
• تشغيل فعال بنظام تسخين الغاز.
• دعم لوحة التحكم مع توصيل كهربائي 220 V.

يعد طراز البان ماري هذا حلاً مناسباً للشركات التي تتطلب خدمة سريعة، مثل مطابخ المطاعم والفنادق. يساهم نظام القضبان العرضية، الذي يضمن التثبيت الآمن لحاويات GN 1/1، في سرعة الخدمة من خلال زيادة التنظيم في عمليات المطبخ.

تضمن آلية التحكم الحراري في الجهاز بقاء درجة حرارة الماء ثابتة عند المستوى المطلوب. كما يسمح سطحه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميم المقبض، المطور ضد دخول الماء، بالتنظيف والصيانة اليومية العملية.