Himaksan قلاية بخزانة، 24+24 لتر، كهربائية 80x90 سم HMK-DFE 898

تعد قلاية Himaksan ذات الخزانة حلاً للقلي بسعة عالية مصممة لعمليات المطبخ المكثفة. مع حجم زيت إجمالي يبلغ 24+24 لتر، فإنها تسمح بقلي منتجات مختلفة في وقت واحد، مما يزيد من سرعة الخدمة. يدعم هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ الاستخدام طويل الأمد للجهاز مع توفير بيئة عمل مناسبة لمعايير النظافة.

يعمل التصميم المزود بخزانة في الجزء السفلي من الجهاز على زيادة كفاءة المساحة من خلال خلق مساحة تخزين إضافية داخل المطبخ. بفضل صمامات تصريف الزيت، يمكن إجراء تغيير الزيت وعمليات التنظيف بسرعة وعملية. يتدخل ترموستات الأمان في حالات مثل ارتفاع درجة الحرارة، مما يحمي سلامة العمل.

• استخدام متين وصحي مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• سعة خزان زيت كبيرة 24+24 لتر.
• تحكم قابل للتعديل بالترموستات بين 50°C و 200°C.
• ترموستات أمان يوفر حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة.
• صمامات تصريف خاصة لتفريغ الزيت بسرعة وسهولة.
• تتبع درجة الحرارة بنظام مؤشر مصباح تجريبي.
• مساحة تخزين إضافية في المطبخ بفضل تصميمها المزود بخزانة.

طراز القلاية هذا مناسب بشكل خاص للشركات ذات الحجم الكبير مثل المطاعم ومطابخ الفنادق ونقاط الخدمة السريعة. بفضل مبدأ التشغيل الكهربائي، فإنه يوفر سهولة في التركيب في المطابخ التي لا تتطلب خط غاز.

تعد الصيانة والتنظيف المنتظمان أمراً بالغ الأهمية للحفاظ على أداء الجهاز. مسح أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بمنظفات غير كاشطة وفحص صمامات تصريف الزيت بشكل دوري يطيل عمر الجهاز. يساعد هيكلها المزود بخزانة في الحفاظ على معدات المطبخ مخزنة بطريقة منظمة، مما يجعل مساحة العمل أكثر تنظيماً.