Mateka HBS 275 ماكينة تقطيع الأغذية 275 مم

تقدم هذه الماكينة حلولاً مهنية في عمليات تقطيع الأغذية، وهي مصممة خصيصاً لتلبية احتياجات الشركات الصغيرة والمتوسطة. يهدف هيكلها، الذي تم تطويره للتقطيع السريع والدقيق لمنتجات اللحوم الباردة مثل السلامي والسجق، إلى زيادة الكفاءة في مطابخ الأعمال.

تم تصنيع جسم الجهاز من مادة الألمنيوم المؤكسد، والتي توفر استخداماً طويل الأمد وصحياً. وبفضل هيكلها المقاوم للصدأ، يمكن الحفاظ على معايير عالية من النظافة على الأسطح الملامسة للطعام. يوفر تصميمها سهل الاستخدام تجربة عملية حتى في وتيرة العمل المكثفة.

• استخدام صحي مع هيكل جسم من الألمنيوم المؤكسد
• أداء تقطيع فعال بقطر نصل 275 مم
• نظام شحذ ثنائي الاتجاه مدمج
• مقبض تعديل يوفر عمق تقطيع دقيق
• سماكة تقطيع قابلة للتعديل بين 0.2-15 مم
• هيكل مادة مقاوم للصدأ
• تصميم مدمج مناسب للاستخدام على الطاولة

يُفضل هذا الطراز في أقسام اللحوم الباردة أو مناطق تحضير المطبخ في الشركات، ويحافظ على جودة التقديم بفضل قدرته على إجراء تقطيعات قياسية. من السهل جداً التقطيع بالسماكة المطلوبة بفضل مقبض التعديل.

عمليات الصيانة والتنظيف للجهاز عملية للغاية بفضل أجزائه القابلة للإزالة. يضمن نظام الشحذ الذاتي بقاء النصل حاداً دائماً، مما يقلل من احتياجات الصيانة ويمنع فقدان الأداء حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.