Mateka ZRH 360M آلة تقطيع الطعام المدرعة 19 لتر 220 فولت

صُممت هذه الآلة لفرم الطعام وفقاً لوتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية، وتوفر الأداء العالي المطلوب، خاصة في عمليات تحضير اللحوم في محلات الكباب. بينما توفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكل جسمها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها تحافظ على امتثال الأسطح الملامسة للطعام لمعايير النظافة.

تقوم الآلة بعمليات الفرم والخلط دون الإخلال بقوام ونكهة اللحم، بفضل شفرات التقطيع المطورة خصيصاً. تسمح سعة الوعاء الكبيرة 19 لتر بمعالجة كميات كبيرة من المنتج في وقت واحد، مما يزيد من كفاءة المطبخ.

• مادة الجسم منتجة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• تحتوي على حجم وعاء كبير 19 لتر.
• شفرات تقطيع خاصة تحافظ على هيكل اللحم.
• يمكن إزالة الوعاء والشفرات بسهولة للتنظيف.
• مناسبة للاستخدام في المطبخ التجاري ومحلات الكباب.
• توفر أداءً عالياً بقوة محرك 3000 W.
• أبعاد الوعاء 260 مم للقطر و 206 مم للارتفاع.

صُمم هذا الطراز بوضع النظافة والعملية في المقدمة في الشركات، ويجعل عمليات التنظيف سريعة جداً وبدون مجهود بفضل نظام الوعاء والشفرات القابل للإزالة. تساعد هذه الميزة العمليات التشغيلية على الاستمرار دون انقطاع من خلال توفير الوقت في المطابخ المزدحمة.

تلفت الآلة الانتباه بهيكلها سهل الاستخدام، وتضمن الحصول على خليط متجانس دون الإخلال بجودة اللحم. يدعم هيكلها المادي المتين ومحركها القوي الآلة للعمل بثبات حتى في ظروف المطبخ الصعبة، مما يوفر فرصة استثمار طويلة الأمد.