Osimo معقم سكاكين، 10 سكاكين

معقم السكاكين من Osimo هو معدات احترافية مصممة للحفاظ على معايير نظافة المطبخ. بفضل تقنية مصباح الأشعة فوق البنفسجية (Ultraviolet-C) بالداخل، فإنه يقضي بفعالية على الجراثيم والبكتيريا الموجودة على سطح السكاكين وأدوات المطبخ المماثلة الموضوعة بالداخل. يسمح بتخزين المعدات في بيئة صحية لفترة طويلة بعد اكتمال عملية التعقيم.

• يوفر تعقيماً فعالاً بمصباح الأشعة فوق البنفسجية (Ultraviolet-C).
• يتمتع بسعة 10 سكاكين.
• يتميز بمفتاح أمان يتم تنشيطه عند فتح الباب.
• يتضمن نظام إغلاق تلقائي يمنع ضوء الأشعة فوق البنفسجية من الإضرار بالعينين.
• يعمل بطاقة 220 V.
• يوفر هيكلاً مدمجاً بوزن 8 كغ.
• مناسب للاستخدام في المساحات الضيقة بأبعاده 13x52x60 سم.

يُفضل هذا الجهاز خاصة في المطابخ المزدحمة للحفاظ على السكاكين نظيفة وجاهزة للاستخدام باستمرار. يعد الإيقاف التلقائي للضوء عند فتح الغطاء إجراء أمان عملياً يعطي الأولوية لسلامة المستخدم. يساعد تصميم الجهاز في وضع السكاكين بطريقة منظمة وأن تكون عملية التعقيم فعالة.

عمليات الصيانة والتنظيف سهلة للغاية بفضل الهيكل البسيط للجهاز. يسهل الامتثال لمعايير سلامة الغذاء من خلال الحفاظ على نظافة المطبخ عند مستوى عالٍ مع الاستخدام المنتظم. إنها واحدة من المعدات الأساسية للتخزين الصحي للسكاكين في الشركات الاحترافية مثل المطاعم والفنادق والمقاصف.