Öztiryakiler 900 Series مقلاة قلابة، كهربائية، 120x90x85 سم، 130 لتر، 6644

صُممت هذه المقلاة القلابة لعمليات الطهي ذات الحجم الكبير في المطابخ الصناعية، وتوفر هيكلاً متيناً بقاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 8 مم. بفضل سخاناتها المصممة خصيصاً والتي توفر توزيعاً متجانساً للحرارة، يخلق الجهاز بيئة عمل فعالة من خلال خلق مستويات درجة حرارة متساوية في كل نقطة من سطح الطهي.

يقلل الغطاء مزدوج الجدران للجهاز ومادة العزل المحيطة به من فقدان الحرارة، مما يوفر وفورات في الطاقة. مجهزة بآلية رفع يدوية، تسهل المقلاة عمليات التنظيف وتدعم معايير النظافة بفضل زواياها الداخلية المستديرة.

• سطح طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 8 مم
• تحكم قابل للتعديل في درجة الحرارة بين 50-300 °C
• إدارة دقيقة للطاقة مع منظم طاقة
• آلية رفع يدوية ونظام غطاء محمل بنابض
• ثرموستات أمان لمنع ارتفاع درجة الحرارة
• صنبور مدمج مع مدخل مياه ساخنة وباردة
• مراقبة حالة التشغيل بمصابيح الإشارة

هذه المعدات مناسبة لطهي كميات كبيرة من الطعام بسرعة وبطريقة محكومة في عمليات المطبخ المكثفة. توفر صمامات مدخل المياه التي يمكن التحكم فيها من اللوحة الأمامية والصنبور المطلي بالكروم للمشغل استخداماً عملياً لعمليات تنظيف وتعبئة المقلاة.

صيانة الجهاز بسيطة للغاية بفضل الزوايا المستديرة وأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ الملساء. يساعد التنظيف المنتظم وفحص ثرموستات الأمان الجهاز في الحفاظ على أدائه طويل الأمد، بينما يمنع هيكل العزل بيئة المطبخ من ارتفاع درجة الحرارة، مما يوفر مساحة عمل مريحة.