Atalay 900 Series مقلاة قلابة كهربائية 80 لتر 80x90x85 سم

صُممت هذه المقلاة القلابة وفقاً لوتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية، وقد تم تطويرها لتلبية احتياجات الطهي ذات السعة العالية. بهدف زيادة كفاءة الشركات الصناعية، يوفر الجهاز فرصة تحضير كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد بفضل حجمه الكبير البالغ 80 لتر. يحافظ هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ وقاعدة الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316 على متانتهما حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد، مع الامتثال لمعايير النظافة.

يعطي التصميم المريح للجهاز الأولوية لراحة عمل موظفي المطبخ. تسرع آلية القلاب التي يتم إدارتها يدوياً سير العمل من خلال السماح بتفريغ المنتجات المطبوخة بسهولة. يوفر تحكماً دقيقاً لأنواع مختلفة من الأطباق بفضل سرعة الطهي القابلة للتعديل. يساعد بناء الصفيحة المعدنية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في حماية نظافة المطبخ من خلال جعل عمليات التنظيف عملية.

• سعة طهي كبيرة تبلغ 80 لتر
• قاعدة طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316
• هيكل خارجي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• آلية قلابة يتم التحكم فيها يدوياً
• تحكم في سرعة الطهي قابل للتعديل
• تصميم مريح وسهل الاستخدام
• سطح صحي سهل التنظيف

يتم تفضيل هذه المقلاة القلابة لإنتاج الطعام بكميات كبيرة، خاصة في مطابخ الفنادق والمستشفيات والمطاعم واسعة النطاق. بفضل هيكلها القوي، يوفر الجهاز، المناسب للاستخدام المستمر، الوقت في عمليات المطبخ.

صيانة الجهاز بسيطة للغاية بفضل أسطحه الملساء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يدعم هيكله، المصمم وفقاً لروتين التنظيف اليومي، معايير سلامة الغذاء. المنتج، الذي يتم شحنه لاسلكياً، يتطلب اتصالاً احترافياً أثناء مرحلة التثبيت.