Portabianco 2N70E ثلاجة تحضير مرتفعة، بابان، جودة 430

صُممت ثلاجة التحضير المرتفعة Portabianco 2N70E لتسريع عمليات التحضير في المطابخ التجارية والحفاظ على المكونات في درجة الحرارة المثالية. يوفر هذا الجهاز المتانة بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بجودة 430، وهو حل مناسب لمناطق تحضير البيتزا وعمليات المطبخ المزدحمة.

تم تطوير الجهاز للحفاظ على أدائه حتى في درجة حرارة محيطة تبلغ 42 °C ورطوبة 65%. عمليات الصيانة عملية للغاية بفضل نظام إذابة الثلج الكهربائي الذكي وميزة تبخير المياه التلقائية. تجعل حشوات الأبواب المغناطيسية القابلة للإزالة والتنظيف من السهل الحفاظ على معايير النظافة، بينما تتكيف الأرجل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والقابلة لتعديل الارتفاع مع مساحات العمل المختلفة.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بجودة 430
• نطاق درجة حرارة التشغيل -2/+8 °C
• منطقة قوالب خاصة بسعة 8 وحدات GN 1/4x100
• سمك عزل الهيكل 50 مم والباب 60 مم
• نظام رف واحد في كل باب
• حشوات أبواب مغناطيسية قابلة للإزالة
• نظام إذابة ثلج وتبخير مياه ذكي وتلقائي
• أرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة لتعديل الارتفاع

تساعد هذه الثلاجة في الحفاظ على المكونات منظمة وطازجة، خاصة في محطات تحضير البيتزا والسندويشات. يضمن توافقها مع حاويات الجاسترونورم إمكانية الوصول إلى المكونات بسرعة، مما يزيد من سرعة الخدمة.

بفضل تصميمها سهل الاستخدام، يمكن إجراء عمليات التنظيف والصيانة بأقل جهد. تحافظ دعامات الأرفف السلكية القوية على سلامتها الهيكلية حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد، مما يوفر دعماً طويل الأمد وموثوقاً لاحتياجات معدات مطبخ عملك.