Portabianco 4N70 ثلاجة تحضير بسطح رخامي، 4 أبواب، درجة 304

ثلاجة التحضير بسطح رخامي Portabianco 4N70 هي وحدة تبريد بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ من درجة 304 مصممة لتحسين عمليات التحضير في المطابخ التجارية. بفضل حجمها الداخلي الكبير المكون من أربعة أبواب وسطح العمل الرخامي، فإنها توفر كفاءة عالية في الشركات التي تحضر البيتزا أو السندويشات أو السلطات. قادرة على الحفاظ على أدائها حتى في درجة حرارة محيطة تبلغ 42 °C ورطوبة 65%، يتكيف الجهاز مع ظروف المطبخ الصعبة.

تعمل أنظمة إذابة الثلج التلقائي الكهربائية الذكية وتبخر المياه التلقائي التي يوفرها الجهاز على تقليل عمليات الصيانة، مما يوفر تجربة عملية للمستخدم. تجعل حشيات الأبواب المغناطيسية القابلة للإزالة والتنظيف والأرجل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ القابلة لتعديل الارتفاع من السهل الحفاظ على معايير النظافة وتوفر توافقاً كاملاً مع مساحة العمل. تدعم سماكة عزل الهيكل 50 مم والباب 60 مم كفاءة الطاقة مع المساعدة في بقاء درجة الحرارة الداخلية ثابتة.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304
• نظام رف واحد في كل باب
• حشيات أبواب مغناطيسية قابلة للإزالة
• ميزة إذابة الثلج الكهربائية الذكية التلقائية
• نظام تبخر المياه التلقائي
• أرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ قابلة لتعديل الارتفاع
• سماكة عزل الهيكل 50 مم والباب 60 مم
• سعة تشغيل عند درجة حرارة محيطة 42 °C ورطوبة 65%

تعد هذه الثلاجة حلاً مثالياً، خاصة لمحطات تحضير البيتزا والمطاعم ذات الخدمة السريعة. بينما تخلق القاعدة الرخامية سطحاً مناسباً لعمليات مثل فرد العجين، تحافظ المنطقة المبردة في الأسفل على المكونات طازجة. بفضل هيكلها المتوافق مع أوعية الجاسترونورم، فإنها تسمح بالتخزين المنظم للمكونات.

تعد عملية التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بفضل تصميمه المعياري. تسرع الأجزاء القابلة للإزالة والأسطح الملساء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عمليات التنظيف اليومية. هذه الوحدة، التي يمكن تخصيصها بميزات اختيارية مثل الأبواب الزجاجية، أو آليات القفل، أو العجلات وفقاً للحاجة، تخلق مساحة استخدام مرنة وفقاً للاحتياجات التشغيلية لعملك.