Spidocook SP-020 P شواية تلامس، سطح مسطح، سيراميك

Spidocook SP-020 P هو نظام طهي تلامسي مصمم للمطابخ الاحترافية لطهي مجموعة واسعة من الأطعمة مثل التوست، السندويشات، اللحوم، الأسماك، الخضروات، والبيض. بفضل أسطح الطهي المصنوعة من السيراميك الزجاجي، فإنه يوفر تجربة طهي غير مسامية وغير لاصقة لا تنقل الروائح أو النكهات. يساعد الجهاز في تحقيق نتائج عالية الجودة بفضل توحيد توزيع الحرارة ومقاومة الصدمات.

من خلال الجمع بين التسخين وقدرات ضبط درجات الحرارة العالية بتقنية SHBTM Plus، يوفر هذا الطراز وفورات كبيرة في وقت التسخين المسبق. يعمل نظام العزل عالي الكفاءة Protek.Safe على تقليل فقدان الطاقة إلى أدنى حد، مما يساعد في تقليل تكاليف التشغيل. يتميز الجهاز بواجهة سهلة الاستخدام مع نظام تشغيل تناظري، ويوفر استخداماً عملياً في وتيرة المطبخ المزدحمة.

• سطح طهي مسطح من السيراميك الزجاجي
• تسخين مدمج بتقنية SHBTM Plus
• نظام عزل عالي الكفاءة Protek.Safe
• درجة حرارة التشغيل بين 120 °C و 400 °C
• نظام تحكم تناظري
• منطقتان للطهي بمقاس 250x250 مم
• وفورات في الطاقة ووقت التسخين المسبق

تعتبر هذه الشواية ومحمصة التوست مناسبة للشركات مثل المقاهي، المطاعم، والبوفيهات التي تتطلب خدمة سريعة. يسمح هيكل السطح المسطح بطهي أنواع مختلفة من الطعام بالتساوي. بفضل هيكل السطح غير المسامي، التنظيف عملي للغاية ويساعد في الحفاظ على معايير النظافة.

يضمن التصميم المدمج للجهاز وضعاً فعالاً على أسطح المطبخ. تساهم تقنية العزل عالية الكفاءة في الحفاظ على السطح الخارجي آمناً حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. يوفر هذا الجهاز أداءً طويل الأمد مع الصيانة والتنظيف الدوريين، وهو مصمم لتحسين عمليات الطهي في المطابخ التجارية.