Venarro DYP-6 +6GS فرن بيتزا غاز، Ø 340 مم x 6+6

يتكيف فرن البيتزا الغازي هذا مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية، وهو مصمم لتلبية احتياجات الخبز ذات السعة العالية. بفضل هيكله المزدوج ونظام الترموستات الذي يمكن التحكم فيه بشكل مستقل في كل طابق، فإنه يسمح لك بخبز وصفات بيتزا مختلفة في درجات حرارة مثالية في وقت واحد. يساعد حجر الخبز المقاوم للحرارة في توزيع الحرارة بالتساوي، مما يضمن أن تكون قاعدة البيتزا مقرمشة والجزء العلوي مطهوًا بشكل مثالي.

• نظام ترموستات 400 °C يمكن ضبطه بشكل مستقل لكل طابق.
• صنابير مزودة بصمامات أمان مغناطيسية ومراقبة مستمرة للهب.
• استخدام عملي مع نظام الإشعال الإلكتروني.
• توزيع متجانس للحرارة مع حجر الخبز المقاوم للحرارة.
• سعة إجمالية تصل إلى 12 بيتزا بقطر 340 مم.
• باب زجاجي مقاوم للحرارة ومقبض باب مريح.
• تحكم يدوي في الترموستات والمؤقت.

تم تطوير هذا الطراز لتحصل على نتائج سريعة وفعالة في عملك، حيث يصل إلى درجات حرارة عالية في وقت قصير بفضل نظام تسخين الغاز. توفر هذه الميزة كفاءة كبيرة في أماكن مثل المطاعم ومحلات البيتزا حيث تحتاج إلى تنفيذ إنتاج ضخم، خاصة خلال ساعات الذروة. بفضل بابه الزجاجي الشفاف، يمكنك مراقبة عملية الخبز دون فتح الغطاء، وبالتالي تقليل فقدان الحرارة وتوفير الطاقة.

تعد عملية تنظيف وصيانة الفرن عملية للغاية بفضل المواد المتينة المستخدمة. لا يفقد الهيكل الخارجي والهيكل الداخلي المقاوم للحرارة أداءهما حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. يجعل التصميم البسيط للوحة التحكم من السهل على الموظفين تعلم الجهاز بسرعة ويقلل من هامش الخطأ، مما يسهل تقديم منتجات ذات جودة قياسية. تخلق معدات السلامة منطقة عمل آمنة في بيئة المطبخ.