Venarro DEF-D9 فرن حلويات دوار 10 صواني رقمي كهربائي، 10-40x60، سلسلة Venardi

فرن الحلويات من سلسلة Venarro Venardi هو حل خَبز عالي الأداء تم تطويره للمطابخ الاحترافية ذات سير العمل السريع. يوفر هذا الجهاز حجماً داخلياً كبيراً بسعة 10 صواني مقاس 40x60 مم، وقد تم تصميمه لتلبية احتياجات الإنتاج الضخم لمحلات الحلويات والشركات الكبيرة.

يضمن الدقة والاتساق في عمليات الخَبز بفضل لوحة التحكم الرقمية والمعدات التقنية المتقدمة. يوفر هيكله الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة للاستخدام طويل الأمد مع المساعدة في الحفاظ على معايير النظافة. يضمن نظام الرف الدوار وتقنية المروحة ثنائية الاتجاه توزيعاً متجانساً للحرارة داخل الفرن، مما يسمح لك بتحقيق نفس جودة الخَبز على كل صينية.

• لوحة تحكم بشاشة لمس ملونة TFT مقاس 7 بوصة.
• سعة 10 صواني مقاس 40x60 مم.
• درجة حرارة خَبز قابلة للتعديل بين 0-300 °C.
• توزيع متساوٍ للحرارة مع مروحة ثنائية الاتجاه.
• ميزة الترطيب اليدوي أو التلقائي.
• خَبز متعدد المراحل وذاكرة برامج عالية السعة.
• نظام باب بمستشعر وزجاج مقسى مع حشية سيليكون.

يخلق هذا الفرن بيئة عمل مثالية، خاصة للمعجنات والمنتجات التي تتطلب خَبزاً دقيقاً. تسمح ميزة الخَبز متعدد المراحل بإنشاء برامج مخصصة لمجموعات منتجات مختلفة، مما يحسن سير العمل في المطبخ.

تنظيف وصيانة الجهاز عمليان للغاية بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وواجهته الرقمية سهلة الاستخدام. يدعم نظام الباب بمستشعر وهيكل الزجاج المقسى كفاءة الطاقة ويضمن مراقبة عملية الخَبز بأمان. تم تصميم هذا النظام لزيادة الكفاءة التشغيلية في المطابخ التجارية، وهو مصمم ليكون مناسباً للاستخدام طويل الأمد والمكثف.