Venarro DYP-9 +9G فرن بيتزا غاز، Ø 300 مم x 9+9

فرن البيتزا الغازي Venarro DYP-9+9G هو حل طهي بطابقين مصمم لعمليات المطبخ المكثفة. بفضل سطحه الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنه يوفر هيكلاً متيناً وامتثالاً لمعايير نظافة المطبخ. يساعد حجر الطهي المقاوم للحرارة في توزيع الحرارة بشكل متجانس، مما يسمح بطهي قاع البيتزا بطريقة متوازنة.

يوفر الجهاز تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة مع نظام ترموستات يمكن تعديله بشكل مستقل لكل طابق. توفر شعلات الغاز كفاءة حرارية سريعة وعالية، مما يزيد من كفاءة المطبخ خلال ساعات الذروة. تجعل الأبواب الزجاجية والإضاءة الداخلية من السهل متابعة عملية الطهي دون الحاجة إلى فتح باب الفرن.

• مساحة طهي كبيرة بطابقين
• تحكم مستقل في الترموستات حتى 400 °C لكل طابق
• صمامات أمان مغناطيسية ومراقبة مستمرة للهب
• نظام إشعال إلكتروني
• حجر طهي مقاوم للحرارة
• أبواب زجاجية مقاومة للحرارة
• إضاءة داخلية مدمجة

طُور هذا الفرن لتلبية احتياجات السعة العالية للشركات مثل مطاعم البيتزا والمطاعم. يوفر مبدأ تشغيل الغاز استخداماً عملياً للمطابخ الاحترافية التي تتطلب تسخيناً سريعاً. يدعم نظام التسخين ثنائي الاتجاه تحقيق نتائج متوازنة لكل بيتزا.

يمكن إجراء صيانة وتنظيف الجهاز بطريقة عملية بفضل السطح الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والتصميم الداخلي الذي يسهل الوصول إليه. تضمن آليات السلامة إبقاء اللهب تحت السيطرة المستمرة، مما يخلق بيئة عمل آمنة داخل المنشأة. يسمح هيكله المكون من طابقين بتحضير طلبات مختلفة في نفس الوقت، مما يحسن سرعة الخدمة.