Viber VHE.SEKN.22T-S NO:22 مفرمة لحم مبردة 450 كغ/ساعة ثلاثية الطور 380 فولت

صُممت مفرمة اللحم هذه وفقاً لوتيرة العمل المزدحمة للمطابخ الاحترافية، وهي تحافظ على معايير النظافة في عمليات معالجة اللحوم بوحدة تبريد عالية الأداء. يساعد نظام التبريد، الذي يعمل تلقائياً بين 0 و +5 درجات، اللحم في الحفاظ على نضارته مع منع تكون الروائح غير المرغوب فيها. يدعم هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ استخدام الجهاز لفترة طويلة، بينما تزيد التفاصيل المطلية بالنيكل على القالب من المتانة.

يوفر الجهاز حلاً فعالاً للجزارين والمطاعم والمطابخ الصناعية بسعة إنتاج تصل إلى 450 كيلوغرام في الساعة. تصميمها، الذي يعطي الأولوية لسلامة المستخدم، مجهز بزر إيقاف الطوارئ ونظام حماية اليد. ميزة التشغيل العكسي لمدة ثانيتين، التي يتم تفعيلها في حالات مثل انحشار اللحم، تمنع الاضطرابات التشغيلية وتضمن استمرار سير العمل دون انقطاع.

• سعة إنتاج عالية 450 كغ/ساعة
• وحدة تبريد أوتوماتيكية بين 0 و +5 درجات
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ ومكونات مطلية بالنيكل
• وظيفة التشغيل العكسي لمنع انحشار اللحم
• زر إيقاف الطوارئ ونظام حماية اليد
• فرصة تنظيف عملية مع أجزاء قابلة للإزالة بسهولة
• فرم دقيق مع لوحة قياسية 6 مم

تم تصميم جميع أجزاء الجهاز بحيث يمكن إزالتها وتركيبها بسهولة، مما يجعل عمليات التنظيف والصيانة اليومية عملية للغاية. تلبي متطلبات سلامة الغذاء بفضل هيكلها الصحي، ولا تتنازل الماكينة عن الأداء حتى في الاستخدام المكثف.

بفضل أبعادها المدمجة، يمكن وضعها بكفاءة على الطاولة. يوفر هذا الطراز، الذي يعمل بوصلة كهربائية ثلاثية الطور، الطاقة والاستمرارية اللازمة في المطابخ الصناعية، مما يسرع عمليات تحضير اللحوم.