Vital EKF7030K سلسلة 700 موقد كهربائي مع 6 ألواح مربعة

موقد Vital EKF7030K 700 Series الكهربائي هو وحدة طهي متينة مصممة للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية. يضمن هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ولوحة الطهي العلوية المكبوسة أحادية الكتلة أن يكون الجهاز طويل الأمد مع توفير مساحة عمل صحية.

يوفر الجهاز استخداماً متعدد الاستخدامات مع سعة الفرن الكبيرة الموجودة في الأسفل وست لوحات يمكن التحكم فيها بشكل مستقل في الأعلى. يسهل تصميم اللوحة العلوية ذات الزوايا المستديرة عمليات التنظيف، مما يقلل من عبء العمل على موظفي المطبخ ويوفر الوقت.

• 6 لوحات مربعة بأبعاد 22x22 سم
• مفتاح حرارة من 6 مراحل لكل لوحة
• منطقة فرن كبيرة بسعة 2xGN 2/1
• درجة حرارة الفرن قابلة للتعديل حتى 300 °C
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ ولوحة علوية أحادية الكتلة
• حماية من الحرارة الزائدة وعزل حراري
• لوحة تحكم ومقابض مريحة

يُفضل هذا الموقد كمركز طهي رئيسي في الشركات ذات السعة العالية مثل المطاعم ومطابخ الفنادق والمقاصف. يدعم هيكل اللوحة، الذي يسمح بطهي أطباق مختلفة في نفس الوقت، كفاءة المطبخ من خلال زيادة سرعة الخدمة.

يخلق العزل الحراري على السطح الخارجي للجهاز بيئة عمل آمنة من خلال منع اللوحة الخارجية من السخونة الزائدة. تضمن أنظمة الإغلاق التلقائي والحماية من الحرارة الزائدة بقاء الجهاز آمناً حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد. يمكن الحفاظ على عمر أداء الجهاز من خلال التنظيف والصيانة المنتظمين.