Vital GKW7030 سلسلة 700 موقد غاز ووك بـ 3 شعلات

موقد الغاز ووك من سلسلة Vital 700 هو قطعة معدات متينة مصممة لعمليات الطهي عالية الأداء في المطابخ التجارية. بفضل هيكل جسمه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ واللوح العلوي المتجانس المصبوب بالضغط، فإنه يحافظ على سلامته الهيكلية حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد ويتكيف مع وتيرة المطبخ المكثفة.

يوفر الجهاز هيكلاً مناسباً لتقنيات الطهي السريع، خاصة تلك التي يتم تنفيذها بمقالي الووك. يجعل تصميم اللوح العلوي ذو الزوايا المستديرة عمليات التنظيف عملية، مما يساعد في الحفاظ على معايير النظافة. بفضل قدرته على الاستخدام على الطاولة، يمكن دمجه بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة أو وضعه كوحدة مستقلة مع قاعدته السفلية الخاصة.

• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ ولوح علوي متجانس مصبوب بالضغط
• جهاز أمان الغاز ونظام المزدوجة الحرارية
• شعلات ذات لهب تجريبي
• 3 شعلات عالية الكفاءة ومنخفضة انبعاثات الغاز
• شبكة شعلة علوية من الحديد الزهر قابلة للإزالة بقطر 31 سم
• خيار التشغيل بغاز البترول المسال أو الغاز الطبيعي
• تصميم ذو زوايا مستديرة سهل التنظيف

يوفر هذا الموقد حلاً فعالاً للطهي في الشركات التي تتطلب إنتاجاً جماعياً مثل مطابخ المطاعم والفنادق. توفر شعلاته عالية الكفاءة الطاقة مع الحفاظ على انبعاثات الغاز منخفضة، مما يخلق بيئة عمل أكثر صداقة للبيئة.

يضمن جهاز أمان الغاز والمزدوجة الحرارية، اللذان يعدان من بين معدات السلامة، الاستخدام الآمن عن طريق قطع تدفق الغاز في حالة انطفاء اللهب المحتمل. يمكن إزالة شبكات الحديد الزهر القابلة للإزالة وتنظيفها بسرعة بعد الاستخدام المكثف، مما يسمح لموظفي المطبخ بتوفير الوقت في عمليات الصيانة.