Altınbaşak A 114WK 22 Milenyum Metal Saplı Wok Tavası 22 cm

Profesyonel mutfaklarda ve yoğun kullanım gerektiren işletmelerde tercih edilen bu wok tava, yüksek ısı iletkenliği sunan alüminyum gövdesi sayesinde yemeklerin hızlı ve eşit bir şekilde pişmesini sağlar. Yuvarlak tasarımı ve düz taban yapısı, ocak üzerinde dengeli bir duruş sergileyerek pişirme sürecini daha güvenli hale getirir.

Ürünün iç yüzeyinde yer alan iki katmanlı siyah non-stick kaplama, malzemelerin yüzeye yapışmasını önleyerek yağ kullanımını azaltır ve temizlik aşamasını pratikleştirir. Gövdeye AG2 alaşımlı güçlü perçinlerle sabitlenmiş olan 304 kalite paslanmaz çelik sap, uzun ömürlü ve güvenli bir tutuş imkanı sunar.

• Dayanıklı alüminyum gövde yapısı
• Çift katmanlı siyah non-stick yapışmaz iç yüzey
• 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam metal sap
• Güvenli bağlantı sağlayan AG2 alaşımlı perçinler
• Ocak üzerinde stabilite sağlayan düz taban tasarımı
• 22 cm çap, 3,5 mm gövde kalınlığı ve 1,91 litre hacim

Bu wok tava, özellikle hızlı soteleme, kavurma ve asya usulü pişirme teknikleri uygulayan restoranlar, kafeler ve otel mutfakları için ideal bir yardımcıdır. Hafif yapısı sayesinde şeflerin tavayı kolayca hareket ettirmesine ve malzemeleri rahatça çevirmesine olanak tanır.

Yapışmaz yüzey kaplaması sayesinde pişirme sonrasında biriken kalıntılar kolayca arındırılabilir, bu da mutfaktaki temizlik süresini kısaltarak operasyonel verimliliği artırır. Kaliteli malzeme seçimi ve sağlam perçin bağlantıları, yoğun ticari mutfak ortamlarında uzun süreli kullanım ömrü vadeder.