Altınbaşak Lazzetti Satina Wok Tava 36 Cm

Altınbaşak Lazzetti Satina serisinin öne çıkan üyelerinden biri olan bu wok tava, profesyonel mutfakların yoğun kullanım ihtiyaçlarına yanıt vermek üzere tasarlanmıştır. Dış yüzeyi özel olarak zımparalanmış alüminyum gövdesi ile hem şık bir görünüm sunar hem de ısıyı yüzeye eşit şekilde dağıtarak yemeklerin dengeli pişmesini sağlar. Restoranlar, kafeler ve otel mutfakları gibi sürekli ve hızlı servis yapılan işletmelerde yüksek performans göstermesi amacıyla üretilmiştir.

Tavanın iç yüzeyinde yer alan profesyonel yapışmaz kaplama, malzemelerin tavaya tutunmasını önleyerek pişirme süreçlerini kolaylaştırır. Gövdeye özel alaşımlı perçinlerle sağlam bir şekilde sabitlenmiş olan patentli, ergonomik ve boyalı çelik sapı, kullanım esnasında güvenli bir tutuş sağlar. Dayanıklı yapısı ve ideal kalınlığı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarak mutfak bütçenize katkıda bulunur.

• 3,5 mm ideal gövde kalınlığı
• Profesyonel yapışmaz iç kaplama
• Çizilmeye karşı yüksek dayanıklılık
• PFOA gibi zararlı maddeler içermeyen yapı
• İndüksiyon hariç tüm ocak türleri ile uyumluluk
• Zımparalı alüminyum dış yüzey
• Özel alaşımlı perçinlerle sabitlenmiş boyalı çelik sap
• Düz taban yapısı ve 36 cm çap

Bu wok tava, yüksek ısıda hızlı karıştırarak pişirme teknikleri için son derece uygundur. Yapışmaz iç yüzeyi sayesinde pişirme esnasında daha az yağ kullanımına imkan tanır ve bu durum hem sağlıklı menüler hazırlamanıza yardımcı olur hem de işletme maliyetlerinizi düşürür. Geniş hacmi ve yuvarlak formu, sebze, et ve erişte gibi malzemelerin dışarı taşmadan rahatça harmanlanmasını sağlar.

Kullanım sonrasında temizlik işlemlerini pratik hale getiren yapışmaz yüzey, mutfaktaki iş yükünü önemli ölçüde azaltır. Özel alaşımlı perçin sistemi ve çelik sap yapısı, tavanın en yoğun servis saatlerinde bile güvenle taşınmasına olanak tanır. Dayanıklı alüminyum gövdesi, eğilme ve bükülmelere karşı direnç göstererek ilk günkü formunu uzun süre korur.