Atalay ADG – 12 A Döner Ocağı Alttan Motorlu V Tip 6+6 Radyanlı Gazlı

Atalay ADG-12 A döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, alttan motorlu ve V tipi radyan dizilimine sahip bir cihazdır. LPG veya doğal gaz seçenekleriyle işletmelerin altyapısına uyum sağlayan bu model, emniyet ventili sayesinde kontrol dışı sönen radyanlarda gaz akışını otomatik olarak keserek güvenli bir çalışma ortamı sunar.

• V tipi 6+6 radyan dizilimi ile geniş yüzeyde homojen pişirme imkanı.
• Alttan motorlu sistem ile çift yönlü döndürme özelliği.
• Hareketli gövde yapısı sayesinde etin radyanlara istenilen mesafede ayarlanabilmesi.
• Emniyet ventili ile gelişmiş gaz kesme güvenliği.
• Elektrik kesintilerinde manuel kullanım imkanı.
• Eğimli tepsi ve yağ tahliye çekmecesi ile pratik temizlik.
• Cihaz üzerinden doğrudan motor kontrolü.

Bu döner ocağı, yoğun servis trafiğine sahip restoran ve büfeler için hızlı ve verimli bir pişirme çözümü sağlar. V tipi radyan yapısı, etin her noktasının eşit derecede pişmesine yardımcı olurken, hareketli gövde mekanizması pişirme sürecinde hassas kontrol imkanı tanır.

Cihazın temizlik ve bakımı, eğimli yağ toplama tepsisi ve kolay erişilebilir tahliye çekmecesi sayesinde oldukça pratiktir. Elektrik kesintisi gibi durumlarda manuel olarak çalışmaya devam edebilmesi, mutfak operasyonlarının aksamadan sürmesine olanak tanır.