Boğaziçi Hamur Yoğurma Makinesi, 235 kg

Boğaziçi hamur yoğurma makinesi, yüksek hacimli üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış sanayi tipi bir ekipmandır. Güçlü gövde yapısı sayesinde yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu cihaz, hamur işlerinin hazırlık sürecinde verimliliği artırmayı hedefler. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve çatal mekanizması, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarını korumaya yardımcı olurken uzun süreli kullanım için dayanıklılık sunar.

Cihazın sunduğu teknik kapasite, büyük ölçekli fırınlar, pastaneler ve yemek üretim tesisleri için uygun bir çözüm oluşturur. İsteğe bağlı olarak eklenebilen çiğ köfte karıştırma aparatı, makinenin kullanım alanını genişleterek farklı gıda hazırlama süreçlerinde de işlevsellik sağlar. Sağlam yapısı sayesinde ağır yükler altında dahi istikrarlı bir performans sergileyen bu makine, işletmelerin hamur işleme süreçlerini hızlandırarak iş gücünden tasarruf etmelerine olanak tanır.

• Paslanmaz çelik kazan ve çatal yapısı
• 235 kg hamur yoğurma kapasitesi
• 150 kg un işleme kapasitesi
• 3000 kW motor gücü
• 380 V çalışma voltajı
• Güçlü ve dayanıklı gövde tasarımı
• İsteğe bağlı çiğ köfte karıştırma aparatı seçeneği

Makinenin temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeylerin sunduğu kolaylık sayesinde pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Düzenli temizlik, cihazın hijyenik kalmasını sağlarken aynı zamanda mekanik aksamın ömrünü uzatmaya yardımcı olur.

Kullanıcılar, cihazın sunduğu yüksek kapasite sayesinde tek seferde büyük miktarlarda hamur hazırlayarak üretim süreçlerini optimize edebilirler. Profesyonel mutfaklarda hamur yoğurma işlemlerini standart hale getiren bu ekipman, işletmelerin üretim kapasitesini destekleyen temel bir yardımcıdır.