Bosfor UHMK-100M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 100 Kg Un / 130Kg Hamur, 220V – 50Hz

Bosfor UHMK-100M, yüksek hacimli hamur işi üretimi yapan işletmeler için tasarlanmış profesyonel bir hamur yoğurma çözümüdür. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve hamur çatalı yapısı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarını korurken uzun süreli bir kullanım ömrü sunar. Cihaz, 100 kg un ve 130 kg hamur kapasitesiyle büyük ölçekli fırınlar, pastaneler ve endüstriyel mutfaklar için verimli bir iş ortağıdır.

Makine, hamur yoğurma sürecinde malzemeyi ısıtmadan homojen bir karışım elde edilmesini sağlar ve ideal oksijenlenme seviyesini korur. Çatal ve kazan tasarımı, çalışma sırasında hamurun taşmasını engelleyecek şekilde optimize edilmiştir. Düşük gürültü seviyesi ile çalışma ortamındaki konforu destekleyen bu model, acil durumlarda güvenliği sağlayan stop mekanizması ile donatılmıştır.

• 100 kg un ve 130 kg hamur işleme kapasitesi
• Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı
• Acil stop güvenlik sistemi
• Düşük ses ve gürültü seviyesi
• Taşmayı önleyen özel kazan tasarımı
• 160 litre geniş kazan hacmi
• Kolay temizlenebilir ve bakımı pratik yapı

Bu hamur yoğurma makinesi, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak ve standart bir kalite yakalamak için tercih edilmektedir. Özellikle ekmek, pide ve benzeri hamur işlerinin seri üretiminde yüksek performans sergiler.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük kullanım sonrası hijyenik standartlara uygun şekilde temizlenmesi, makinenin performansını uzun yıllar boyunca korumasına yardımcı olur. Sağlam gövde yapısı, yoğun kullanımlarda bile stabil bir çalışma deneyimi sunar.