Bosfor UHMK-15T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 15 Kg Un / 20Kg Hamur, 380V – 50Hz

Bosfor UHMK-15T hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfakların hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış dayanıklı bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve hamur çatalı yapısı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarını korurken uzun ömürlü bir kullanım sunar. 15 kg un ve 20 kg hamur kapasitesi ile orta ölçekli işletmelerin günlük hamur ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir.

Makine, çalışma prensibi sayesinde hamuru ısıtmadan yoğurarak ideal oksijenlenme sağlar ve hamurun yapısını bozmaz. Çatal ve kazan arasındaki hassas uyum, yoğurma işlemi sırasında malzemenin dışarı taşmasını engeller. Düşük ses seviyesi ile çalışan bu model, mutfak ortamında gürültü kirliliğini minimize ederek daha konforlu bir çalışma alanı yaratır.

• Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı
• 15 kg un ve 20 kg hamur işleme kapasitesi
• 30 litre toplam kazan hacmi
• Düşük gürültü seviyeli çalışma performansı
• Hamuru ısıtmayan özel yoğurma sistemi
• Taşmayı önleyen kazan ve çatal tasarımı
• Kolay temizlenebilir ve bakımı pratik yapı

Bu hamur yoğurma makinesi, özellikle pastaneler, restoranlar ve fırınlar gibi yoğun hamur işi hazırlanan işletmeler için uygundur. Çeşitli karıştırma ve çırpma işlemlerinde yüksek verim sunan cihaz, hamurun homojen bir kıvama gelmesini sağlayarak üretim kalitesini artırır.

Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça basittir; paslanmaz yüzeyleri sayesinde hijyenik koşulların korunması kolaylaşır. Kompakt tasarımı sayesinde mutfak içerisinde fazla yer kaplamaz ve işletme verimliliğini destekleyen bir yardımcı ekipman olarak öne çıkar.