Bosfor UHMK-50T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 50 Kg Un / 75Kg Hamur, 380V – 50Hz

Bosfor UHMK-50T kafesli hamur yoğurma makinesi, endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve hamur çatalı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarını korurken uzun süreli bir kullanım ömrü sunar.

Bu cihaz, yüksek kapasiteli hamur hazırlama süreçlerinde verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir. Karıştırma, çırpma ve yoğurma işlemlerini tek bir gövdede birleştiren yapısı, işletmelerin mutfak operasyonlarını hızlandırır. Tasarımı sayesinde hamuru ısıtmadan yoğurarak ideal oksijenlenme sağlar ve kaliteli bir hamur yapısı elde edilmesine yardımcı olur.

• Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı ile hijyenik yapı.
• 50 kg un ve 75 kg hamur işleme kapasitesi.
• Çalışma sırasında güvenliği sağlayan acil durdurma sistemi.
• Düşük ses ve gürültü seviyesi ile konforlu çalışma ortamı.
• Kazan ve çatal uyumu sayesinde taşma yapmayan tasarım.
• Kolay temizlenebilir ve bakımı pratik parçalar.
• 130 litre geniş kazan hacmi.

Fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için uygun olan bu makine, hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlar. Çatal ve kazanın özel uyumu, hamurun dışarı taşmasını engelleyerek çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur.

Cihazın temizlik ve bakım süreçleri oldukça basittir; paslanmaz yüzeyler hızlıca temizlenebilir. Sessiz çalışma özelliği, mutfak içerisindeki gürültü kirliliğini minimize ederek çalışanların konforunu destekler. Dayanıklı yapısı ve teknik donanımı ile hamur hazırlama süreçlerinde güvenilir bir yardımcıdır.