Dirmak IBT Serisi Planet Mikser Hız Kontrollü 380 V Dokunmatik Panel Asansör Sistemli 100 L

Endüstriyel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanan bu planet mikser, 100 litre kapasiteli paslanmaz çelik kazanı ile yüksek hacimli hamur yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerini başarıyla gerçekleştirir. Elektrostatik boyalı korozyona dayanıklı gövde yapısı, cihazın uzun ömürlü kullanımını desteklerken, asansör sistemi sayesinde kazan hareketleri zahmetsizce yönetilebilir.

Cihaz, kullanıcı dostu 7 inç dokunmatik kontrol paneli üzerinden hassas hız ayarı yapılmasına olanak tanır. Yağsız çalışan planet sistemi ve güçlü asenkron motoru ile hijyenik ve verimli bir çalışma ortamı sunar. Kazan konumlandırma sensörü ve koruyucu kapak gibi donanımlar, operasyonel güvenliği en üst seviyede tutarak kullanıcıyı korur.

• 100 litre paslanmaz çelik AISI 304 kazan
• 7 inç suya dayanıklı dokunmatik kontrol paneli
• 20-215 rpm arası elektronik hız kontrolü
• Kazan kaldırma ve indirme için asansör sistemi
• Spiral hamur kolu, pasta kolu ve çırpma teli aksesuarları
• Tekerlekli kazan ile kolay taşıma imkanı
• Kazan ve kapak konumlandırma emniyet sensörü
• Korozyona dayanıklı elektrostatik boyalı gövde

İşletmelerde hamur hazırlama süreçlerini hızlandıran bu model, özellikle pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için idealdir. Farklı aparat seçenekleri sayesinde çırpma ve yoğurma gibi çeşitli işlemleri tek bir cihazla yapabilme esnekliği sağlar.

Cihazın temizliği ve bakımı, sökülebilir parçaları ve paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Kazan konumlandırma sensörü, tüm parçalar doğru yerleştirilmeden çalışmayı engelleyerek hatalı kullanımların önüne geçer ve cihazın mekanik ömrünü korur.