Empero 900 Plus Seri Sulu Izgara Set Üstü Gazlı 80& #215;90 Cm

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu sulu ızgara, profesyonel pişirme süreçlerinde yüksek verimlilik sunar. Buharlaştırma kabini sayesinde pişirme sırasında nem dengesini koruyarak ürünlerin kurumadan, lezzetini ve yumuşaklığını muhafaza ederek hazırlanmasına olanak tanır.

Set üstü yapısı ile mutfak tezgahlarında kolayca konumlandırılabilen cihaz, paslanmaz çelik gövdesi sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sağlar. İki bölgeli ısıtma sistemi, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine imkan tanıyarak mutfak operasyonlarında esneklik ve hız kazandırır.

• Buharlaştırma kabini ile daha verimli pişirme performansı
• Doğal gaz ve LPG ile çalışabilme esnekliği
• Magnet emniyet ventilli ve pilotlu musluk sistemi
• Dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı
• İki bölgeli bağımsız ısıtma kontrolü
• Her brülör için ayrı piezo çakmak mekanizması
• Isıyı eşit dağıtan pik döküm ızgara yüzeyi

Restoran, otel ve yemekhane gibi işletmelerde ızgara et, sebze ve diğer ürünlerin pişirilmesi için idealdir. Sulu sistem, pişirme esnasında oluşan duman ve koku oluşumunu minimize ederek daha temiz bir çalışma ortamı yaratılmasına yardımcı olur.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri ve kolay erişilebilir parçaları sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, cihazın performansını korumasını sağlarken, emniyet ventilli musluklar ve pilotlu ateşleme sistemi güvenli bir kullanım deneyimi sunar.