Empero EMP.BSS.20 Soğuk Servis Ünitesi Buzdolaplı 3& #215;1/1 Gn

Profesyonel mutfakların soğuk servis ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan bu ünite, dayanıklı paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanıma uygundur. 3 adet 1/1 GN kapasitesi sayesinde farklı ürünlerin düzenli bir şekilde sergilenmesine ve muhafaza edilmesine olanak tanır. Fanlı soğutma sistemi, iç hacmin her noktasında homojen bir sıcaklık dağılımı sağlayarak gıdaların tazeliğini korumasına yardımcı olur.

Cihaz, 48 mm kalınlığındaki ozon dostu poliüretan izolasyonu ile enerji verimliliğini desteklerken, dijital kontrol paneli üzerinden sıcaklık ve defrost ayarlarının hassas bir şekilde yönetilmesini sağlar. Defrost esnasında oluşan suyun otomatik olarak buharlaştırılması, kullanıcıya ek bir bakım yükü getirmeden pratik bir kullanım sunar. Kendiliğinden kapanan kapı mekanizması, mutfak yoğunluğu sırasında enerji kaybını minimize eder.

• 0/+5 °C çalışma aralığı
• Fanlı soğutma sistemi
• R-134a soğutucu gaz
• Dijital sıcaklık ve defrost kontrolü
• 48 mm poliüretan izolasyon
• Otomatik su buharlaştırma özelliği
• 3x1/1 GN uyumlu tasarım
• LED aydınlatma

Restoran, otel ve kafeterya gibi işletmelerde servis hattının bir parçası olarak kullanılan bu ünite, gıdaların hijyenik koşullarda sunulmasını sağlar. Paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde temizliği oldukça kolaydır ve mutfak hijyen standartlarına uyum gösterir.

Ayarlanabilir raf yuvaları, işletmenin değişen ihtiyaçlarına göre iç düzenin esnek bir şekilde yapılandırılmasına imkan tanır. Opsiyonel ön ahşap giydirme seçeneği ile mekanın dekorasyonuna uygun estetik bir görünüm kazandırılabilir. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu teknik özellikleri ile yoğun mutfak operasyonlarında güvenilir bir performans sergiler.