Empero No 22 Et Kıyma Makinesi Paslanmaz çelik Soğutmalı 250kg/Saat 220 V

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlayan bu et kıyma makinesi, paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Özellikle etin tazeliğini koruması gereken işletmeler için tasarlanmış olan soğutma ünitesi, dijital kontrol paneli sayesinde hassas bir şekilde yönetilebilir. R-290 soğutucu gaz kullanımı ile çevre dostu bir çalışma prensibine sahip olan cihaz, hijyen standartlarını en üst seviyede tutar.

• Paslanmaz çelikten üretilen helezon, boğaz ve boğaz somunu parçaları.
• Dijital kontrollü soğutma ünitesi ile etin ısınmasını engelleyen sistem.
• El koruma ünitesi sayesinde operatör güvenliğini ön planda tutan tasarım.
• Kolay sökülebilir boğaz haznesi ile hızlı ve pratik temizlik imkanı.
• Dünya standartlarında ayna ve bıçak kullanımı ile yüksek performans.
• CFC içermeyen R-290 soğutucu gaz ile çevreye duyarlı çalışma.
• 1.5 kW motor gücü ile saatte 250 kg kapasiteye ulaşan verimlilik.

Restoranlar, kasaplar ve otel mutfakları gibi et işleme süreçlerinin yoğun olduğu alanlarda tercih edilen bu makine, soğutmalı yapısı sayesinde etin bakteri üretmesini engeller. Soğutma özelliği, özellikle sıcak mutfak ortamlarında etin dokusunun bozulmadan işlenmesine olanak tanır.

Cihazın tüm kritik parçalarının paslanmaz çelikten üretilmiş olması, gıda ile temas eden yüzeylerin temizliğini kolaylaştırır. Sökülebilir boğaz haznesi, günlük bakım ve temizlik işlemlerini hızlandırarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır. Ergonomik tasarımı sayesinde tezgah üzerinde az yer kaplayan bu model, yüksek üretim kapasitesi ile işletmelerin verimliliğini artırır.