GMG Compact S Serisi Tek katlı Taş Tabanlı Pizza Fırını, Ø 30cm 4 Adet Tepsi Kapasiteli

GMG Compact S Serisi tek katlı pizza fırını, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış, taş tabanlı bir pişirme çözümüdür. Elektrostatik boyalı çelik gövdesi ve paslanmaz çelik ön paneli ile dayanıklı bir yapı sunan bu cihaz, modüler sistemi sayesinde işletmenizin büyüme hızına göre beş kata kadar üst üste istiflenebilir.

Pişirme kazanı, ısıyı eşit dağıtan özel pizza taşı ile kaplanmıştır ve yüksek ısı yalıtımı sayesinde enerji verimliliği sağlar. Yaylı mekanizmaya sahip geniş camlı kapak sistemi, ürünlerin kolayca fırına yerleştirilmesini ve pişirme sürecinin gözlemlenmesini pratik hale getirir.

• Tek katlı tasarım ve 4 adet 30 cm pizza kapasitesi.
• 85 °C ile 455 °C arasında bağımsız ayarlanabilir termostat.
• İç ısı ve buhar tahliyesi için entegre baca sistemi.
• Her kat için ayrı aydınlatma lambası ve açma/kapama anahtarı.
• Isı kaybını önleyen özel izolasyon sistemi.
• Modüler yapısı ile 5 kata kadar genişletilebilir sistem.
• Özel taş tabanlı pişirme yüzeyi.

Bu fırın, özellikle pizza restoranları, kafeler ve hızlı servis noktaları için ideal bir pişirme performansına sahiptir. Her katın bağımsız kontrol edilebilir olması, farklı ürünlerin aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirilmesine olanak tanıyarak mutfaktaki operasyonel esnekliği artırır.

Cihazın bakımı ve temizliği, paslanmaz çelik ön yüzey ve kolay erişilebilir iç tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Baca sistemi, fırın içindeki nem ve ısı dengesini koruyarak her seferinde standart kalitede sonuçlar almanıza yardımcı olur. Ürün tek katlı olarak sunulmakta olup, alt tezgah ve davlumbaz gibi aksesuarlar ayrıca temin edilebilir.