Kalitegaz 4 Radyanlı Alttan Motorlu Döner Ocağı, Gazlı, Hareketli Gövde KLG 151

Kalitegaz 4 radyanlı döner ocağı, profesyonel mutfaklarda döner hazırlama süreçlerini optimize etmek amacıyla tasarlanmış, hareketli gövde yapısına sahip bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarına uygun bir çalışma ortamı sağlar.

Cihaz, alttan motorlu yapısı ve çift yönde dönebilme özelliği ile etin her noktasının eşit şekilde pişmesine olanak tanır. Hareketli gövde mekanizması, ısıtıcıların döner etine istenilen mesafede ayarlanabilmesini sağlayarak pişirme kontrolünü kullanıcının eline verir. Emniyet ventilli gaz valfi sistemi, gaz akışını denetleyerek güvenli bir kullanım süreci oluşturur.

• Doğalgaz veya LPG ile çalışma seçeneği.
• 12 mm genişliğinde paslanmaz kılıç ve et sacı.
• Emniyet ventilli gaz valfi sistemi.
• Alttan motorlu çift yönlü dönüş mekanizması.
• Isıtıcıların ete yaklaşmasını sağlayan hareketli gövde.
• AISI-310S Cr-Ni radyan koruma teli.
• Paslanmaz çelik gövde yapısı.

Bu döner ocağı, yoğun tempolu restoran ve büfe işletmelerinde pratik bir çözüm sunar. Hareketli gövde tasarımı, etin pişme durumuna göre ısıtıcıların konumunu hızlıca değiştirmenize yardımcı olur, bu da enerji verimliliğini ve pişirme kalitesini artırır.

Cihazın paslanmaz çelik yüzeyleri, günlük temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırarak mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur. Opsiyonel olarak sunulan rüzgarlık kanatları, tepsi genişletme sacı ve yağ süzgeci gibi ek parçalarla işletmenizin özel ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.