Osimo Pizza / Salata Hazırlık Bar Ünitesi, 1/4 Gn Küvet, 20 Cm Derinlik

Osimo Pizza ve Salata Hazırlık Bar Ünitesi, profesyonel mutfaklarda gıda güvenliğini ve operasyonel hızı artırmak amacıyla tasarlanmış bir soğutma çözümüdür. 20 cm derinliğe kadar 1/4 GN küvetlerle uyumlu yapısı sayesinde, pizza ve salata hazırlık süreçlerinde ihtiyaç duyulan malzemelerin düzenli ve soğuk bir ortamda muhafaza edilmesine olanak tanır. Paslanmaz çelikten üretilen iç ve dış gövdesi, yoğun mutfak temposunda uzun ömürlü bir kullanım sunarken hijyen standartlarını da destekler.

• 20 cm derinliğe kadar 1/4 GN küvet uyumu
• Paslanmaz çelik iç ve dış gövde yapısı
• Ozon dostu poliüretan izolasyon
• 40 kg/m3 densiteye sahip enerji tasarruflu gövde
• R-134a çevre dostu soğutucu gaz kullanımı
• Antibakteriyel boyalı, bakır borulu ve alüminyum panelli evaporatör
• Elektronik sıcaklık ve defrost kontrollü dijital gösterge
• -2 °C ile +8 °C arasında çalışma aralığı

Bu ünite, özellikle pizza restoranları, sandviç dükkanları ve salata barları gibi hızlı servis gerektiren işletmeler için idealdir. Malzemelerin tazeliğini koruyarak servis kalitesini artırır ve hazırlık alanında düzen sağlar. Cihazın sahip olduğu elektronik sıcaklık kontrolü, kullanıcıya hassas bir soğutma yönetimi sunarak gıdaların ideal sıcaklıkta kalmasını garanti eder.

Ürünün temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Antibakteriyel özellikli evaporatör sistemi, mutfak hijyenini korumaya yardımcı olurken, yüksek yoğunluklu izolasyon malzemesi enerji tüketimini minimize eder. Kompakt boyutları sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve işletme verimliliğini doğrudan destekler.