Öztiryakiler Pizza Fırını 5 +5’li Elektrikli

Öztiryakiler 8890.P6262.02, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, çift katlı ve taş tabanlı bir elektrikli pizza fırınıdır. Sanayi tipi kullanıma yönelik geliştirilen bu cihaz, özellikle pizzacı, restoran ve kafe gibi işletmelerde standartlara uygun pişirme sonuçları elde etmek için tercih edilmektedir. İki ayrı pişirme katı sayesinde aynı anda farklı siparişlerin hazırlanmasına olanak tanıyarak mutfak verimliliğini artırır.

Cihazın taş tabanlı pişirme yüzeyi, ısının eşit dağılmasını sağlayarak hamurun altının çıtır ve dengeli pişmesine yardımcı olur. Ayarlanabilir sıcaklık kontrolü, farklı pizza türleri ve pişirme süreleri için esneklik sunar. 380 V elektrik bağlantısı ile çalışan bu model, yüksek performanslı bir pişirme deneyimi için gerekli olan enerji sürekliliğini sağlar.

• Çift katlı yapı sayesinde yüksek kapasiteli pişirme imkanı.
• Her katta 5 adet olmak üzere toplam 10 adet 24 cm pizza kapasitesi.
• Isıyı muhafaza eden ve homojen pişirme sağlayan taş tabanlı pişirme yüzeyi.
• 50–500 °C arasında ayarlanabilir geniş sıcaklık aralığı.
• 380 V trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü çalışma performansı.
• 62 x 62 x 15 cm iç hacim ölçüleri ile geniş kullanım alanı.
• 920 x 860 x 765 mm dış boyutları ile kompakt tasarım.

Bu fırın, işletmelerin pizza hazırlık süreçlerini hızlandırmak ve ürün kalitesini standartlaştırmak için tasarlanmıştır. Taş tabanlı yapısı, geleneksel pişirme yöntemlerine yakın sonuçlar verirken, elektrikli ısıtma sistemi sayesinde gazlı sistemlere göre daha kontrollü bir ısı yönetimi sunar. Kullanıcılar, ihtiyaçlarına göre her katı bağımsız olarak yönetebilir, böylece enerji tasarrufu sağlayabilirler.

Cihazın temizliği ve bakımı, profesyonel mutfak standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Taş taban yüzeyinin düzenli aralıklarla temizlenmesi, fırının performansını ve hijyenik çalışma koşullarını korumak için önemlidir. Dayanıklı yapısı, yoğun kullanımlarda bile uzun süreli bir kullanım ömrü sunarak işletmelerin operasyonel süreçlerine katkıda bulunur.