Sammic BE-40 Planet Mikser Hız Kontrollü 1400 W 40 lt

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak üzere tasarlanan bu planet mikser, 40 litrelik geniş hazne kapasitesi ile yüksek hacimli üretim süreçlerini destekler. Elektronik hız kontrolü ve zamanlayıcı özellikleri sayesinde, farklı kıvamdaki hamur ve karışımların ihtiyaç duyduğu hassas işlem sürelerini ve devir hızlarını kolaylıkla ayarlamanıza olanak tanır.

Cihaz, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve büyük ölçekli yemek üretim tesislerinde hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemleri için tercih edilir. 1400 W gücündeki motoru, zorlu karışımlarda dahi istikrarlı bir performans sergileyerek işletme verimliliğini artırır.

• 40 litre geniş hazne hacmi ile yüksek üretim kapasitesi.
• 0-30 dakika aralığında ayarlanabilir elektronik zamanlayıcı.
• Hassas işlem yönetimi sağlayan elektronik hız kontrol sistemi.
• Hazne yüksekliğini kolayca ayarlamaya yarayan pratik kollu asansör mekanizması.
• 80 dB altındaki gürültü seviyesi ile daha sessiz bir çalışma ortamı.
• NSF sertifikalı yapısı ile gıda güvenliği standartlarına uygunluk.
• 12 kg un işleme kapasitesi ile profesyonel ihtiyaçlara yanıt veren yapı.
• 230V voltaj değeri ile standart endüstriyel elektrik altyapısına uyum.

Kullanıcı dostu tasarımı, temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırarak mutfak hijyeninin korunmasına yardımcı olur. Özellikle yoğun çalışma saatlerinde zaman tasarrufu sağlayan bu ekipman, uzun süreli kullanımlarda dahi dayanıklılığını koruyacak şekilde yapılandırılmıştır.

Cihazın sunduğu elektronik kontrol paneli, operatörün hata payını minimize ederken, her kullanımda standart sonuçlar elde edilmesini sağlar. Ergonomik yapısı ve fonksiyonel özellikleri, mutfak personelinin iş yükünü hafifleterek operasyonel süreçlerin daha akıcı bir şekilde yönetilmesine destek olur.