Sammic SE-520L Set Üstü Vakumlu Paketleme Makinesi 20 m3/h

Sammic SE-520L vakumlu paketleme makinesi, gıda işletmelerinde ürünlerin tazeliğini korumak ve raf ömrünü uzatmak amacıyla tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Set üstü yapısı sayesinde mutfak tezgahlarında az yer kaplayarak verimli bir çalışma alanı sunar. Hem gövdesi hem de iç haznesi paslanmaz çelikten üretilmiş olup, hijyen standartlarına uygun dayanıklı bir yapıya sahiptir.

• Çift conta sistemi ile ambalajın sızdırmazlığı ve dayanıklılığı artırılmıştır.
• Şeffaf polikarbonat kapak, paketleme sürecinin dışarıdan kolayca izlenmesine olanak tanır.
• Dijital kontrol paneli, vakum yüzdesini hassas bir şekilde takip etme imkanı sağlar.
• Akülü sızdırmazlık çubuğu, hazne temizliğini pratik ve hızlı hale getirir.
• Pompa ömrünü korumak için özel kuru yağ programı mevcuttur.
• Çalışma saatleri sayacı, yağ değişimi gibi bakım zamanlarının takibini kolaylaştırır.
• NSF sertifikalı yapısı ile gıda güvenliği standartlarını karşılar.

Bu cihaz, restoranlar, şarküteriler ve profesyonel mutfaklar için gıdaların hava ile temasını keserek oksidasyonu önler. Vakum paketleme işlemi, ürünlerin lezzetini ve besin değerini koruyarak israfın önüne geçilmesine yardımcı olur. Kullanıcı dostu dijital arayüzü sayesinde farklı ürün tipleri için hızlıca ayar yapılabilir.

Cihazın bakımı, entegre çalışma saati sayacı ve pompa koruma programları sayesinde oldukça basittir. Paslanmaz çelik yüzeyler ve kolayca sökülebilen sızdırmazlık çubuğu, günlük temizlik işlemlerini hızlandırarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar. Kompakt boyutları, sınırlı alana sahip işletmelerde bile yüksek performanslı vakumlama yapılmasına olanak tanır.