Venarro DEF-K40D Konveksiyonlu Fırın Dijital, Elektrikli, 40 GN- 1/1 Tepsi Kapasiteli

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu konveksiyonlu fırın, 40 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli pişirme ihtiyaçlarını karşılar. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarına tam uyum sağlar. 7 inçlik renkli dokunmatik ekranı, kullanıcıların pişirme süreçlerini hassas bir şekilde yönetmesine olanak tanır.

• 40 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile geniş pişirme alanı
• 7 inç renkli LCD dokunmatik kontrol paneli
• Çift yöne dönebilen fan sistemi ile homojen ısı dağılımı
• 0-300 °C arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
• Manuel veya otomatik nemlendirme fonksiyonu
• Resimli reçete ve çok adımlı pişirme programlama özelliği
• Sensörlü kapı sistemi ve silikon contalı temperlenmiş cam
• Kolay temizlik için açılabilir iç cam tasarımı

Bu fırın, oteller, büyük restoranlar ve yemek üretim tesisleri gibi seri pişirme gerektiren işletmeler için geliştirilmiştir. Çok adımlı pişirme ve program hafızası sayesinde, farklı tariflerin standart kalitede hazırlanmasını kolaylaştırır. Konveksiyonlu hava akışı, yiyeceklerin her noktasının eşit derecede pişmesini sağlayarak verimliliği artırır.

Cihazın bakımı ve temizliği, kullanıcı dostu tasarımı sayesinde oldukça pratiktir. Açılabilir iç cam yapısı ve paslanmaz çelik yüzeyler, günlük temizlik işlemlerini hızlandırır. Sensörlü kapı sistemi ve iç aydınlatma, pişirme sürecini güvenli ve kontrollü bir şekilde takip etmenize yardımcı olur. Dayanıklı malzemelerden üretilen bu ekipman, yoğun kullanımlarda dahi performansını koruyarak mutfak operasyonlarınızın sürekliliğini destekler.