Viber VHE.SEKK42T-S NO:42 Kıyma Makinesi Soğutmalı Komple Paslanmaz 950 Kg/Saat Trifaze 380 V

Endüstriyel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu kıyma makinesi, yüksek performanslı motoru ve soğutma sistemiyle profesyonel işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar. Komple paslanmaz çelik yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını en üst seviyede tutarak et işleme süreçlerini güvenli hale getirir.

• 950 kg/saat üretim kapasitesi ile yüksek verimlilik sağlar.
• Otomatik soğutma ünitesi 0 ile +5 derece arasında çalışarak etin tazeliğini korur.
• Paslanmaz çelik bıçakları kendi kendini bileme özelliğine sahiptir.
• Et sıkışması durumunda 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonu ile pratik çözüm sunar.
• Güvenlik amaçlı el koruma sistemi ile operatör güvenliğini ön planda tutar.
• Kolay sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri hızlıca gerçekleştirilebilir.

Bu cihaz, özellikle kasaplar, restoranlar ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir yardımcıdır. Soğutma özelliği, etin işlenirken ısınmasını engelleyerek koku oluşumunun önüne geçer ve daha sağlıklı bir çalışma ortamı yaratır. Standart olarak sunulan 6 mm ayna ile farklı kıyma inceliklerinde sonuçlar elde edilebilir.

Makinenin kompakt tasarımı ve paslanmaz yüzeyi, yoğun kullanım sonrasında bile temizliğin zahmetsizce yapılmasına olanak tanır. Trifaze elektrik bağlantısı ile güçlü bir performans sergileyen bu model, işletmenizin et hazırlama süreçlerini hızlandırarak iş gücünden tasarruf etmenize yardımcı olur. Dayanıklı yapısı, zorlu mutfak koşullarında bile istikrarlı bir çalışma performansı sergilemesini sağlar.