Viber VHE.SEKN.22M-S NO:22 Kıyma Makinesi Soğutmalı 450 Kg/Saat Monofaze 220 V

Viber VHE.SEKN.22M-S No:22 soğutmalı kıyma makinesi, profesyonel mutfakların et işleme süreçlerinde yüksek performans ve hijyen standartlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun ömürlü bir kullanım sunarken, döküm üzerine nikelaj kaplama helezon ve boğaz aksamı ile dayanıklılığını pekiştirir. Saatte 450 kilograma varan işleme kapasitesi sayesinde yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için verimli bir çözüm ortağıdır.

• Saatte 450 kg üretim kapasitesi ile yüksek verimlilik sağlar.
• +5 ile 0 derece aralığında çalışan otomatik soğutma ünitesi mevcuttur.
• Et sıkışmalarını önlemek için 2 saniye geri çalıştırma fonksiyonuna sahiptir.
• Acil durdurma butonu ve el koruma sistemi ile iş güvenliğini ön planda tutar.
• Kolay sökülebilir parçaları sayesinde temizlik ve bakım işlemleri pratik bir şekilde gerçekleştirilir.
• Standart olarak 6 mm ayna ile birlikte sunulur.
• Monofaze elektrik bağlantısı ile standart mutfak altyapılarına uyumludur.

Bu cihaz, özellikle etin tazeliğini koruması gereken kasaplar, restoranlar ve otel mutfakları için idealdir. Soğutma özelliği, etin işlenmesi sırasında ısınmasını engelleyerek bakteri oluşumunu minimize eder ve ürünün lezzetini korumasına yardımcı olur. Ayrıca et kokusunun çevreye yayılmasını önleyerek daha hijyenik bir çalışma ortamı yaratır.

Makinenin ergonomik tasarımı, yoğun kullanım anlarında bile operatörün güvenliğini sağlayan el koruma mekanizması ile desteklenmiştir. Sökülebilir parçaların sunduğu temizlik kolaylığı, günlük bakım rutinlerini hızlandırarak mutfak operasyonlarında zaman tasarrufu sağlar. Sağlam gövde yapısı ve teknik donanımı, cihazın uzun yıllar boyunca performans kaybı yaşamadan kullanılabilmesine olanak tanır.